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【玉米面发糕的做法步骤图,玉米面发糕怎么做好吃】

2020-02-14  我的图书...

用料  

玉米粉 100克
中筋面粉 100克
鸡蛋 1个
170克
白糖 35克
泡打粉(可不加) 2克
酵母 3克
葡萄干红枣 随意
6寸活底模具 1个

玉米面发糕的做法  

  1. 把所有面粉过筛装入盆中(我偷懒没有过筛)

    玉米面发糕的做法 步骤1
  2. 酵母倒入170克温水

    玉米面发糕的做法 步骤2
  3. 酵母搅拌成图片的样子

    玉米面发糕的做法 步骤3
  4. 装备一个鸡蛋,并打散

    玉米面发糕的做法 步骤4
  5. 鸡蛋液里倒入白糖搅拌融化

    玉米面发糕的做法 步骤5
  6. 鸡蛋液倒入面粉内

    玉米面发糕的做法 步骤6
  7. 搅拌成无颗粒的面糊

    玉米面发糕的做法 步骤7
  8. 搅拌成可流动的面糊

    玉米面发糕的做法 步骤8
  9. 盖上锅盖后发酵成两倍大

    玉米面发糕的做法 步骤9
  10. 发好的面糊

    玉米面发糕的做法 步骤10
  11. 用枣子和葡萄干进行装饰

    玉米面发糕的做法 步骤11
  12. 等水开后放进蒸容,大火蒸30分钟,闷5分钟开盖

    玉米面发糕的做法 步骤12
  13. 没有塌陷

    玉米面发糕的做法 步骤13
  14. 还做了红糖发糕

    玉米面发糕的做法 步骤14
  15. 😋

    玉米面发糕的做法 步骤15

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