2020年11月 第23期 【核桃酥】 食谱来源:蝴蝶 fly 浓香!酥脆! 口感细腻! 超简单自制核桃酥 核桃想吃多少放多少 那样味道更香~ 准备清单
制作流程 01.先把核桃弄醉,可以多放点,不仅表面放一点,这样吃起来会更香。 02.先把蛋液打散。 03.黄油软化到位。 04.高速打发黄油。 05.分多次把蛋液倒进去,每倒一次都充分融合再加下一次。 06.打好后就是这样的,体积蓬大,发白变浅。 07.低粉过筛,再把其它粉类放进去搅拌均匀。 08.把粉倒入黄油里,搅拌均匀。 09.把粉倒入黄油里,搅拌均匀。 10.取一小块面团,随意的弄圆,再按扁即可,上面撒上剩下的核桃碎(记得预热烤箱) 11.入炉140度15分。 12.出炉啦,金黄灿灿的~ 暖心小贴士 1、烤箱温度依照自家烤箱脾气而定哦~ 2、时间根据饼干的薄厚大小来灵活调整。 3、饼干软硬程度根据个人口感来进行温度调整。 香酥核桃酥 一口咬下去 满满的都是核桃香 操作简单 赶紧自已动手做起来哦~ ...... 👏欢迎在留言区讨论哟~ (然后我光明正大地监督你们😬) UKOEO |
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