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刚出炉的布朗尼内部很松软,表面和四边是酥酥的硬边,只有自己烘焙才有口福吃到这样的美味吧。这款蛋糕相比普通的重油蛋糕口感绵密,烘焙新手也能一次成功。不管是作为早餐还是下午茶,都是一种极致的享受哦~
黑巧克力 200g / 黄油 113g /
细砂糖 200g / 赤砂糖 100g /
鸡蛋 3个 / 中筋面粉 60g /
可可粉 30g / 核桃碎 150g
烤盘(20*20*5) / 硅胶刮刀 /
料理盆 / 硅油纸 / 蛋抽
来自: 长庆wcqjs > 《烘培》
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