|
坊间一直流传有这样一个说法：“每餐一个苹果，从此医生远离你”。由此可见苹果的营养价值绝对不容小觑。可是吃了这么多年苹果，总听说苹果好，却不知道到底好在哪儿。不如今天就一起仔细了解一下这枚“智慧果”吧。   苹果中的含钙量比起其他水果要丰富得多，这样就更有助于代谢掉身体中多余的盐分。 同时，苹果中还含有丰富的可溶性胶质纤维，可以有效阻止身体吸收过多脂肪，有研究曾表明，吃苹果能使身体减低大约43%的脂肪。 苹果中含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类等营养物质，科学家甚至称它为“全方位的健康水果”。因此“一天一个苹果”绝不是空穴来风。   ★1、通便止泻 由于苹果含有丰富的胶质纤维素，而这些胶质能吸收大量的水分，能够把消化后的残渣变软，从而防止便秘。另一方面苹果内含有果胶，能有效抑制肠道的不正常蠕动，减慢消化活动，从而抑制轻度腹泻。 ★2、降低胆固醇 有试验曾表明，多吃苹果能减少血液内的胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可有效避免因胆固醇沉淀在胆汁中而形成胆结石。更有实验证明，常吃苹果的人中，有超过50%的人胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。 ★3、防止皮肤老化 苹果中的维生素种类极其丰富，多吃苹果能让皮肤更加细腻光滑，也更有光泽感。此外，苹果中含有的多酚有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减缓皮肤衰老速度，经常吃能让你比同龄人看起来更年轻。  ★4、减肥 因为苹果中含有独特的果酸，可加速新陈代谢，减少体内脂肪，同时苹果的饱腹感也很强。每餐一个苹果，既能瘦身还对身体倍儿棒，简直是减肥者的福音。 ★5、清洁口腔 苹果的营养价值虽高，但也要注意吃的时候细嚼慢咽，慢点吃的话，苹果中所含的有机酸和果酸质就能有效杀死口腔中的细菌，能起到保护牙齿和防止蛀牙的作用。   许多人对于早餐吃水果都有一个误区，认为早上起床空腹吃水果会引起消化不良，甚至对身体产生负面效果。但事实上，苹果区别于香蕉、橘子等水果，它是很适合空腹吃的。有专家指出，通常普通人晚饭后到第二天起床有将近十小时未进食，人体肝糖基本耗尽，而在此时吃一个苹果的话，苹果糖分能迅速转化成葡萄糖被人体吸收，其实是有助于消化的。 所以别再担心空腹不能吃苹果了，苹果好处这么多，想吃就吃，放心大胆的吃！ |
|
|
