找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街 一把糯米粉一把糖,复刻经典传统美味糖不甩,过年了做给父母尝尝 到了点自动起床,睡的再晚也坚持起来做早餐,冬日里给小朋友准备这样的早餐,吃的特舒坦。 今天的早餐,两碗铁棍山药米糊,油酥牛肉饼,新鲜的圣女果,带壳的松子。 牛肉酥饼是晚上和的面团,油酥和牛肉馅都是提前准备好的,早上擀一擀煎一煎,又香又酥,层次分明。 晒干的铁棍山药磨成粉,早上煮开一锅水,先把山药粉加冷水调成山药糊,水开后倒入锅中煮开即可。 平时不爱吃荤菜的孩子可以适当多吃些坚果,松子的油份很大,两个孩子薏仁分一点吃,不多。 这次买的圣女果特别好吃,又沙又甜,虽然气温有些回升,毕竟还是冷,所以只准备了少少的几个。 ·end· |
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