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菜园覆盖:3种类型覆盖物及使用它们的最佳方式

 朴自然官方 2020-12-17
菜园覆盖,对种植新手来说,听起来可能会有点复杂,就像我第一次听说时差点就放弃了,实际情况不是这样,真的简单。当你了解了覆盖的好处后,它真的很香,建议没有尝试过的话,从现在开始在菜园中实验起来。


覆盖正如其字面所表达的一样,就是在菜园土壤中铺上一层层材料,可抑制杂草,保持水分,调节地温的过程。对于覆盖物来说,通常分为无机和有机覆盖物,这两种类型的覆盖物,都能提供覆盖所带来的好处,但是每一种都各有其优缺点,

下面,我们将为你介绍三种覆盖物及如何在菜园中使用。我相信当了解后,就会明白,覆盖是如此的简单,你会毫无顾虑地考虑在菜园中使用起来。

无机覆盖物

无机覆盖物通常是由塑料,轮胎或旧鞋底等回收的塑料通过化学工艺合成的,而且有一定的使用成本,最为重要的是,这类型的覆盖物并不适合在自给自足的生活方式场景中使用。


它们可能会释放出不安全化学物质到土壤中,再进入到食物中,而且对环境也不太友好。

这并不是说无机覆盖物都一无是处,真实情况不是这样的,它们比有机覆盖物使用时间长,且可多次使用。而且不会像有机覆盖物那般“招蜂引蝶”的同时,带来害虫,白蚁等问题。

如果,在没有更好替代方案的情况下使用无机覆盖物,建议尽可能的在菜园景观内使用,可在享受覆盖带来的好处的同时,不用担心化学物品会渗入菜园食物中。

天然覆盖物

天然覆盖物是由没喷洒过农药或其他化学品的有机材料组成。对我来说,它最吸引我的是可以用极低的成本甚至是免费获得,我们种菜的目的是想要获得健康的食物,而不是从其他地方购买高价的放心菜或材料。


在使用天然覆盖物的同时,依然可以获得覆盖所带来的所有好处,不用担心成本,和有毒物质等方面的问题。

它的另一个好处是能完全分解,提高土壤肥力,如果可以,就在菜园中不断的进行覆盖吧,虽然这个过程会耗费很多的时间和精力,但比起健身房来,菜园工作应该更便宜,且更有趣。


7种天然覆盖物

1、木屑:是最受欢迎的覆盖物,如果条件具备,还能利用削片机自己动手轻松制作。木屑这么好的东西,建议用在菜园景观区,它可长时间保持景观区整洁大方,如果放在蔬菜种植区,因需要频繁的轮作,会在翻耕的过程中埋在地下,不利于最大化利用。可在木料厂购买下角料,废物利用。


2、松针:总体来说比木屑还轻巧,且易获得,通风透气好,覆盖在植物可以保持保持作物根部凉爽且, 每根松针之间堆叠在一起,会形成很多的气孔,浇水的时候水分也就可以更好的透过覆盖物。但是松针往往会使土壤呈酸性(酸性的土壤不太适合用来种植蔬菜),但杜鹃,绣球花等嗜酸的植物则是最理想的覆盖物。

3、草:也是个不错的选择,可从菜园中免费获得,且能很快分解,化作土壤养分。如果是鲜草先铺满薄薄的一层,等晒干后再铺一层,这样可避免腐臭。使用草来进覆盖时候,以下几点建议供参考:
  • 避免阴雨天气拔草,拔出来的草要移出种植区,以防重新生长;

  • 可从枝节长根的草要移出种植区摊开晒太阳,晒干烧掉做成草木灰使用。

  • 在雨过天晴的一两天后拔草,这时土壤较疏松,好拔且容易晒干。


4、落叶:大自然额外馈赠,也是菜园中不错的覆盖物选择,在用落叶来进行覆前,建议先将切细弄碎,不但能很快分解,且在落叶分解的过程中避免成团(分解慢)。

5、堆肥:也可以用来覆盖,可以和其他覆盖物混合搭配起来使用,比如上面提到的落叶,覆盖时在堆肥表面覆盖一层薄薄的草(不宜太厚,否则会影响光照),以 保持堆肥中的水分和营养成分,其次还能增加堆肥中微生物的活跃度。

6、干草:和其他天然覆盖物一样,分解后都能增加土壤养分,值得注意的是,使用干草来进行覆盖时,尽可能避免使用结籽的干草,以免种子发芽成为杂草。

7、比较推崇的覆盖物还是稻草,没有杂草化的风险,而且具备所有天然覆盖物的优势,很便宜,无需多少成本就能买到。

另一个值得注意的是,使用厚厚的覆盖(建议:30厘米)来去除菜园中杂草时,应保持覆盖物远离植物根茎3厘米左右,太靠近植物可能会引发霉菌和其他真菌,吸引昆虫等问题。

覆盖作物

除了上面两种方法外,事实上,还有种不太常说的方法就是种植覆盖作物,是在主要经济作物(如:马铃薯、小麦、黄豆等)收获后,种植在地表,用以保护土壤、防止侵蚀,同时发挥着如增加土壤肥力、控制杂草、增强土壤持水能力、提高农田生物多样性等一系列作用的一类植物。


覆盖作物可以是紫云英、三叶草、豌豆等豆科类作物,为土壤提供丰富的氮素养分;也可以是黑麦、大麦等禾本科作物,生长迅速,具有较强的抗风蚀能力;对于板结情况较为严重的土壤,可以搭配一些深根作物,如萝卜,大豆,聚合草来进行种植。

甚至还可以选择一些不需要经常修剪的草,其他类似的作物包括豆类,苜蓿和南瓜,葫芦和地瓜等藤蔓植物 。

其实,覆盖作物的方法源于中国自古有之的“绿肥”,但它所能发挥的功能却远多于绿肥。覆盖作物通常基于土壤出现的问题和植物功能群的不同,进行合理的种植搭配,寻求构建多功能、更强健的生态系统而且简单易行(但环保)的做法。

什么时候种

对于覆盖作物,最好的播种时间是在菜园或田地里的没有作物生长的任何时候。这样田地不会萧条,反而能保留土壤中的养分,并为下一个种植周期提供覆盖物。

考虑到这一点,在冬闲、秋闲或夏闲之间的两次休耕期都是常见的种植覆盖作物的时间。对于夏季覆盖作物,我们的目标是在短时间内得到一些东西,可以选择一些具有覆盖作物特性且生长快,周期短的作物。在春天的粮食作物一吃完就播种。对于冬季覆盖作物,可以选择在你所处特定寒冷气候条件下表现良好的植物,然后将它们尽快种下,以便在温度下降太多之前就可以覆盖起来。



如何覆盖

现在我们已经了解了覆盖的种种好处,那么在我们的菜园中该如何进行覆盖呢?
  • 保温保湿

  • 防止水土,养分流失

  • 改善土壤结构

  • 抑制杂草

  • 提高土壤肥力,促进微生物代谢活动

  • 降低菜园管理成本


在春季,将天然覆盖物覆盖在作物周围,也可将其直接覆盖在准备好将要种植的土壤上(7-10厘米),然后挖洞种下所需的种子或植物。需要注意的是,尽可能提前在种植区域进行覆盖来提升地温来种植蔬菜。


在秋季,收获掉菜园成熟农作物后,在地面进行覆盖(7-10厘米),菜园在生产出很多食物后对土壤的中的养分消耗巨大,通过覆盖,有利于土壤肥力的增加和恢复,还能在下个种植季节来临时将杂草拒之门外。


覆盖是如此的好,通过这小小的举动,菜园里杂草越来越少,蚯越来越多,土壤越来肥...慢慢省去翻土,除草,浇水,堆肥等等步骤,节约出大量的人力,物力和时间。随着不断的深入,“无为”菜园不是不可能。

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(毕)

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