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朴自然与您相伴的【2125】天 “零废弃”正在成为一个越来越流行的术语——这意味着什么？零废弃又是如何造福我们的社区以及地球的？
来自爱尔兰的Pat Pender 2018年退休以后，开始过上平淡的退休生活，但看着社区里那块空闲的土地，他开始思考，自己应该要做些什么，于是2018年4月开始建造这个零废弃社区菜园。这块普通的土地就此变得不再普通。
零废弃社区菜园最重要的理念是所有东西都由废弃物所制成。这一间废弃小屋以前属于当地的足球俱乐部，现在是社区办公室，Pat会在这里教社区里的人做菜，或者讲授一些种植园艺相关的课程，感兴趣的人可以来学习。
菜园的维护工作除了志愿者，还有当地的商人，他们会进行一些捐赠。社区里的大部分人都愿意贡献自己的时间和精力，并依靠自己的专业知识来帮助解决零废弃菜园中的技术问题。Bryan Davis是太阳能水泵方案的设计者，水泵无需通电，就能从任何远程位置抽水，把水管连接到菜园的各个角落，能更方便地给菜园浇水，大家就不用向以前一样辛苦地用水桶接水啦。
零废弃社区菜园的重要组成部分是社区成员，社区里有因为各种原因搬到这里的人，大家明明住得很近，却有些人十几年从未说过一句话。自从有了这个菜园，似乎创造了一个很好的社交环境，在种菜、维护菜园之余，大家会在一起出谋划策，讨论如何让零废弃社区菜园变得更好。
零废弃社区菜园增强了社区的凝聚力，也让人们更关注食物和蔬菜种植，以及可持续发展这一理念对环境的重要性。
零废弃社区菜园里的大家都很有智慧，不仅是因为菜园的存在，而是他们正在做的每一件小事，每一件使菜园变得更好，使环境变得更好的事，这也是每一个零废弃社区菜园的意义所在。看完零废弃社区菜园，现在来探讨一下零废弃到底是什么，为什么如此重要？
零废弃不单单是减少我们扔进垃圾桶的垃圾，也不是将使用过的东西进行回收或者堆肥就可以了，零废弃远不止如此。零废弃旨在解决我们使用资源的整个系统。路边的每一罐垃圾，都来源于其价值87倍的自然资源，包括木材、农业、采矿业、石油（数据来自世界资源研究所）。零废弃考虑的是产品的整个生命周期，包括对自然资源的提取、使用和处理，可持续的制造过程，不会损害地球的生命维持系统。要求生产者在设计产品时牢记这一点，包括平衡资源回收基础设施，这需要每个人的参与，因为自然的循环和再生系统中是没有废弃物的。在全球层面上，零废弃要求我们重新设计我们如何提取、设计、生产、分配、使用和管理资源的整个系统，以便最大限度减少我们对环境的影响。在社区层面，通过社区间的合作，使用可持续的材料来提高产品的利用率。
个人层面，零废弃意味着我们应该购买可再利用、可回收、或是“寿命”结束后可用于堆肥的产品。
我们目前的资源利用系统是不可持续的，根据全球生态足迹网络统计，世界上超过80%的人口生活在“生态赤字”国家，意味着他们使用的资源超过了生态系统可再生的能力。自20世纪70年代以来，人类一直处于全球生态超度使用状态，据估计，我们目前使用的资源和产生的废料相当于1.7个地球，地球需要一年零六个月来补充我们一年的消耗。这就是为什么零废弃如此重要的原因。种植，是我们融入生态友好型生活的一种方式。虽然绝对意义上的“零废弃”无法轻易实现，但以“趋近零废弃”为目标的尝试和探索却非常有意义。如果你恰好喜欢园艺，又希望能为保护地球、保护环境贡献出自己的一份力，不妨从微观入手，想想一个人或一个家庭如何能够主动迈出实现“零废弃”的一小步。
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