核心功效改善贫血,抗衰老,助消化 功效作用1.葡萄干可改善贫血,葡萄干中铁和钙的含量十分丰富,是儿童、妇女以及体弱贫血者的滋补佳品,可以补血气、暖肾,帮助改善贫血和血小板的减少。 2.葡萄干可抗衰老,葡萄干中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。 3.葡萄干可助消化,葡萄干中含有大量酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾胃,对人体大有裨益。 4.葡萄干可缓解疲劳,葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸,经常吃葡萄干对于神经衰弱和过度疲劳的患者有较好的补益作用。 5.葡萄干可保护血管,葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。 6.葡萄干可补虚,葡萄干性平味甘,能滋肝肾,生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助冶疗。 适宜人群一般人群均适宜 禁忌人群糖尿病人,肥胖人群 不宜同食1.虾皮 葡萄干中除了鞣酸还含有一些草酸,若与虾皮同食,虾皮中富含的钙质物质易与其发生反应,产生草酸沉淀物,会加重胃部负担,产生胃疼、腹泻腹胀等症。 2.牛奶 葡萄干里面的维生素C与牛奶中的营养成分相冲突,对肠胃有伤害,容易引起呕吐、恶心等症状。建议吃完葡萄半个小时后,再饮用牛奶。 食用方法1.葡萄干黑米粥 将黑米洗净放入锅中,加水煮至黑米软烂时,加入枸杞及葡萄干即可。 2.水果沙拉 碗中放入苹果块、桃子块、香蕉块、梨块等水果,倒入沙拉酱,搅拌均匀后,放上葡萄干即可。 营养价值葡萄干中的主要成分是葡萄糖,且能很快被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时食用葡萄干,可很快使症状缓解。葡萄干可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促使患者早日康复。它还含有多种维生素、多种具有生理功能的物质,以及多种无机成分,葡萄包含的矿物质和钾相当丰富。经常食用葡萄干有改善贫血、抗衰老、助消化、缓解疲劳、保护血管、补虚等功效。 营养成分
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