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来自: dongchang > 《美食》
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熬小米粥“最忌”直接下锅,多加1步,米油浓厚,粘稠好喝
我在熬小米粥的时候,婆婆就给我分享了熬小米粥的技巧,得知正确的做法之后,才知道哪里出了错,原来熬小米粥的时候最忌水开了之后就把...
能让儿童越吃越聪明的9种食物
能让儿童越吃越聪明的9种食物能让儿童越吃越聪明的9种食物。1、小米。小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养,被人们称为...
小米别光熬粥了,加1个鸡蛋,1碗面粉,教你做成锅巴,又香又酥脆
小米别光熬粥了,加1个鸡蛋,1碗面粉,教你做成锅巴,又香又酥脆。小米别光熬粥了,加1个鸡蛋,1碗面粉,教你做成锅巴,又香又酥脆!【...
小寒节气暖身健康的鸡丝小米粥
小米有着丰富的营养,平时用小米来做吃的:一是熬粥,二是煮饭,三是磨成小米面蒸着吃。尤其不可忽视的是小米粥中的米油,粥的最上层浮...
用“小米”熬粥时,用冷水还是沸水?之前搞错了,难怪熬不出米油
其实很多人知道小米粥的好处,但并不知道小米粥熬出来的米油才是最养人的,等到水煮沸后再倒入浸泡好的小米,这样熬出来的小米粥才会香...
熬小米粥,直接下锅是大错特错!多加一步,米油又香又粘稠
浸泡好的小米粥如何下锅也是非常重要的,不要冷水下锅,一定要把水煮开后在倒入小米,再用勺子顺着一个方向轻轻搅动,使小米受热更均匀...
小米熬粥总开水下锅?难怪不出米油,教你正确做法,米油多更黏稠
1、小米开水下锅煮就错了,这样做很容易将小米中的营养破坏了,难怪不出米油,正确做法应该是冷水上锅煮,随着温度的慢慢上升,会充分将...
熬小米粥时,万万不可直接下锅煮,教你正确做法,米粥香浓、油润好喝
熬小米粥时,万万不可直接下锅煮,教你正确做法,米粥香浓、油润好喝。要说熬小米粥还是妈妈的方法好,小时候在东北主要粮食就是小米,...
熬小米粥时,不要直接下锅了!大厨:多加这4步,米粥浓稠米油多
说到小米粥,虽然大家都喜欢喝,但有人总是说自己熬不好小米粥,口感上差好多。很多人熬的小米粥总是会糊锅底,口感也不好,那么问大家...
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