 白露，是二十四节气之一，白露到了，代表着秋天也要来了。秋天除了要贴秋膘，更要懂得预防秋燥，这个时候就要吃一些滋阴润肺的美食，食疗对于皮肤保养也有很大好处，作为爱美的女孩子来说，保养皮肤是一辈子的课题了。 今天这道素菜吃起来清新爽口，主料就是百合。 百合具有养阴润肺，清心安神之功效。常用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。 很多人都知道，百合是一味中药，女人常吃百合，对皮肤和身体都有极大的好处，平时兔兔家都是用百合来做甜汤，不过今天兔兔要换个做法，做完之后，全家人都说很好吃。这道菜的做法非常简单，一看就会。下面来看看具体做法吧！ 【配料】百合 / 西芹 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精 【步骤】1、鲜百合买回来之后剥好，洗干净备用，现在正是百合上市的时候，吃百合正当时，千万不要错过喽！ 2、西芹撕去老筋之后切成段备用，这一步不要省，很多人西芹炒出来之后觉得老，就是因为没有撕掉老筋，吃起来也影响口感。 3、锅中装水，放入鲜百合焯熟，这样能稍微去除百合的苦涩味道，吃起来更加爽口。 4、铁锅热油，倒入西芹翻炒几下，西芹不能炒软了，太软就没有脆爽的口感了。西芹富含纤维素，常吃能促进肠胃蠕动帮助消化。 5、倒入焯熟的鲜百合翻炒几下，鲜百合已经熟了，再翻炒是为了让百合入味。 6、取一个小碗，倒入适量淀粉加清水，调成芡汁倒入锅中翻炒几下，让西芹百合均匀地裹上芡汁。 7、出锅前倒入适量食用盐和鸡精调味即可。 这样一道西芹炒百合，是不是很清新呢？不仅看起来清新，吃起来也是很清新爽口的哦，大家不妨试试，尤其是女性朋友要常吃百合哦！
好了，今天的菜谱就分享到这里 更多内容关注我哦！ --------------------------------------------- 写不完的家常菜， 都是治愈的温暖味道。 |
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