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来自: 阿铎1 > 《美食》
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厨师教你黄焖鱼蒸碗,五香味浓郁鱼肉鲜美,年夜饭必须要做这道菜。
酸菜鱼
酸菜鱼首先我们需要购买一条鲜鱼(适量)和一些成品酸菜(自己家里有老酸菜最好)其他一些辅料如盐:糖:料酒等适量.?回家后将鱼斩杀剁块并清洗干净,特别鱼腹内的黑膜一定要清洗干净(因为黑膜内含有...
年夜饭,这道硬菜必做,鲜香味美寓意好,学会了,全家都会夸你!
年夜饭,这道硬菜必做,鲜香味美寓意好,学会了,全家都会夸你!1、准备一条草鱼宰杀后清洗干净,剪去鱼鳍,沿着鱼的脊背把两边的鱼肉片...
无鱼不成席,年夜饭推荐10种鱼的做法,好吃好看,寓意年年有余
3、把葱姜丝摆入盘中,把鱼放在上面,在鱼身上再放一些葱姜丝,葱姜丝要留一些备用。5、在鱼身上淋一些料酒,把姜丝,葱丝分别摆在鱼身...
酸菜鱼的正确制作方法
酸菜鱼的正确制作方法。又到了大家第一喜欢的便利君美食制作环节了,相信在这寒冷的冬季里面能够吃上一锅美味的酸菜鱼真乃幸事也,那便...
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这道鱼香味的菜竟然真的有鱼!''''''''鱼香味''''''''的调制离不开...
蒸鱼先淋酱油还是先淋油?老厨师终于说出了珍藏多年的做法
蒸鱼肯定是新鲜的鱼,无论什么鱼,只要是可以清蒸的鱼都必须要新鲜的鱼,但是把鱼宰杀以后,收拾干净,最好冰冻30分这样鱼可以排酸,鱼...
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