|
一场秋雨一场寒，不知不觉秋天已经过去。寒冷冬季已到来了。一到冬天，很多人的手脚都会冰冷。尤其现在女孩子们为了追求风度，衣服穿得少，即便是寒冷冬季也力求“美丽冻人”。这样的天气，我们除了适当补充肉类的蛋白质和脂肪以外，也可以多吃些红糖酒酿一类的暖身热饮，做起来简单方便，还非常立竿见影，一喝下去立即觉得身体暖和了。 红糖，营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。具有益气养血、健脾暖胃、祛风散寒、活血化瘀，温宫调经之效。而酒酿含有十多种氨基酸，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。酒酿加红糖不仅补血益气，还能美容养颜，暖宫暖胃，女孩子记得要多吃哦。 今天和大家分享的是一道红糖酒酿圆子的做法，做法简单，很适合降温时候吃。营养丰富，酒香四溢的甜酒酿，加上软糯的小圆子，还有益气补血，健脾暖胃的红糖，好喝又营养，可健胃，驱寒。更能很好的改善经期的各种不适症状，所以女人再忙也要经常煮来吃哦~缓解痛经，告别姨妈期的腹痛折磨！早晨喝一碗暖身又暖心，冬天怕冷的你，赶快行动起来吧！ 【红糖酒酿小丸子】 食材：酒酿 3大勺，糖桂花 适量，老红糖 5块，枸杞 适量，糯米小丸子 一碗。 制作方法： 1.取一小锅，装入适量清水，烧开。 2.放入适量的糯米小丸子，中火煮制。（有时间的话，可以自己用糯米粉搓小丸子，没时间，就直接超市买这种现成的冷冻糯米小丸子） 3.煮至小丸子全部浮出水面，舀入酒酿，继续煮2分钟。 4.将老红糖放入锅里。 5.放入洗净的枸杞。 6.煮至红糖完全融化，起锅。
将煮好的酒酿丸子舀入碗中，再放入适量糖桂花，拌匀开吃。一碗浓浓甜甜的羹汤，里面所含的食材其实很丰富，女性生理期，冬天怕冷，手脚不暖的朋友都可以多吃一点这样的甜羹。
小贴士： 1.冷冻糯米小丸子要多煮几分钟，至完全熟透心。 |
|
|
