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真有「零食」不长胖?|必备分量图

 水碧沙明 2021-01-06

本文共 1100 字   阅读约需 2分钟+

想减肥的朋友,肯定都想过这个问题,有没有什么零食,好吃热量还低,甚至热量不超过一个苹果?


说实话,味道讨喜的零食,很少有热量低的。想好吃又不想胖,关键就得控制吃的量,让总摄入 < 总消耗。

今天就带大家看看,各种经典零食,按一个苹果的热量算,分别能吃多少。


正当季的苹果个头不小,上面这个苹果有260g,食部大约有120.5kcal,今天就拿它和各种零食比比热量。

以下图片,右边零食和左边苹果热量相同。


先来比苹果汁。我们通常是不建议用果汁代替新鲜水果的。

一来水果中的膳食纤维会在榨汁过程中被过滤掉(膳食纤维也属于碳水,这也是苹果的碳水化合物含量比等热量果汁高的原因)

二来,榨汁过程中细胞壁被破坏,果汁中的糖会更快地被吸收,造成的
血糖波动也较大。

而且,吃左边的大苹果可以获得咀嚼感和更强的饱腹感,右边的果汁,可能一不留神两口就喝完了……


100%果汁里好歹还能留下一点点营养成分,实在吃不到水果的时候,也可以喝一点。但要是换成果汁味饮料或者可乐,就基本全是添加糖了。


半瓶可乐的热量就等于一个苹果,带来的添加糖摄入超过了世界卫生组织“每天最好不超过25g”的建议量。


喝牛奶倒是不错,对补蛋白质和补钙都有帮助,我们一般建议每天摄入300g液态奶等量的奶制品。


即便是口味最清淡的清甜夹心奥利奥,吃起来也知道糖不少,此外,你还会吃进去相当多的脂肪和钠。


涂层、夹心饼干基本上都不能吃太多。

注:图中一块巧克力6g,大小近似于7格长条巧克力中的1格

市面上常见的牛奶巧克力,往往配料表第一位就是白砂糖,脂肪含量也不低,而且超过一半都是饱和脂肪


大白兔里除了有很多糖,边吃边说话还容易咬到舌头。


好吃的果冻往往糖也不少,不过现在也有用代糖的零卡果冻可以来解解馋。

小孩和老人还是最好别吃果冻,容易噎呛,且一旦噎呛很难处理。


一个苹果的热量能吃这么多话梅好像挺划算的?吃完这么多你今天的钠摄入就超过推荐量了!钠摄入过多,容易增加心血管疾病的风险。


辣条也是钠含量大户。


吃牛肉干虽然能补充一些蛋白质,但钠含量也和辣条不相上下了。


薯片的油、盐同样要警惕。


浪味仙虽然吃起来没有薯片咸,钠含量却比薯片还要高。



坚果可能是更健康的选择,虽然脂肪多,但以不饱和脂肪酸为主,还能补充蛋白质和膳食纤维。买的时候最好能看看配料表,选不加盐的。


或者泡点燕麦片,饱腹又健康,其中的β-葡聚糖对降血糖、降血脂、减肥、改善便秘都有帮助。  

要是能健康均衡饮食,吃够蔬菜、水果、全谷物、奶制品和蛋白质,稍微吃两口喜欢的零食也没问题,最新的美国膳食指南中,每天可以留出15%的供能份额给不那么健康的食物

但吃两口开心开心就行了,注意控制你自己。

花絮:


另外,由于本次数据工作量较大,大家发现有什么不对劲的地方,欢迎留言交流。

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