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这35种发胖食物已进入“黑名单”,戒掉就能瘦,但我猜你戒不掉

 营养师轻妞 2021-01-06

减肥中的你,是不是经常都被各种好吃的食物诱惑到?

其实,好吃的东西大多都不健康,就比如下面要说的这35种易胖食物,很可能就是让你肥胖瘦不下来的“罪魁祸首”!

1、油炸食物。包括油条、炸鸡、薯片等,不仅热量高、脂肪含量高,而且营养流失严重,还含有一定的致癌物质。

2、腌制类食物。包括泡菜、咸菜、酸豆角等,营养成分流失严重,还含有大量的钠元素,会导致身体血液循环减慢,造成体内积水,形成水肿。

3、加工肉类。包括火腿肠、培根肉、午餐肉、腊肠、腊肉、熏肉、丸子等,都会加入大量的脂肪、淀粉和盐,能少吃一定要少吃。

4、膨化食品。包括薯片、薯条、曲奇、锅巴等,原材料都是淀粉类食物,热量本身就很高,饱腹感又差,一次吃一大桶、一大包都很正常,热量很容易超标。

5、烧烤。包括烤串、烤鱼、烤菌菇蔬菜等,烧烤的过程中,食物的营养被破坏比较严重,再添加大量的油盐等调料,还可能存在卫生问题,不仅减肥要少吃,平时也要少吃。

6、饼干。100克的白米饭只有116大卡的热量,但100克奥利奥饼干,却有484大卡的热量,升糖指数还很高,更容易堆积脂肪。除此之外,号称含有大量的膳食纤维的粗粮饼干,往往也只增肥不减肥。

7、奶茶。不骗你,少喝一杯奶茶,省下来的热量真的可以多吃几碗饭!此处再cue一下奶茶所属的大家族:含糖饮料,也都挺胖人的。

8、蛋糕。1小块儿奶油蛋糕(200克) ≈ 4.2碗米饭,除了热量高之外,还含有大量的糖,不仅会破坏身体,增加健康风险,还会导致皮肤衰老。其他甜品也一样。

9、糖果。纯糖类,高热量,消化吸收特快,吃多还会蛀牙。

10、坚果。坚果能提供优质脂肪,但是再优质还是脂肪,热量还是挺高的,减肥中一定要控制食用量。

11、泡面。以泡面为代表的速食食物,如老鸭粉丝汤、过桥米线、螺蛳粉等热量都很高,还都是纯碳水食物,营养也不均衡。

12、鲜榨果汁。以苹果为例,只吃苹果的话,也许吃1个就饱了;但是喝苹果汁的话,可能3个苹果榨出来的苹果汁还感觉不到饱,榨汁中破坏了膳食纤维,却留下了所有的糖分。

13、人造奶油。人造奶油不仅热量高,而且含有大量的反式脂肪酸,让你胖的同时,还会危害身体健康。

14、动物油脂。动物油炒出来的青菜,显得更鲜亮、好看,味道也会更好,但脂肪多为饱和脂肪,还更容易增加「坏」胆固醇,增加患心脑血管疾病的风险。

15、动物皮。像鸡皮、鱼皮、猪皮等动物皮,也属于动物油脂的一种,同样不适合减肥中吃。

16、烧饼、千层饼等。油脂含量和碳水含量都很高,大量吃,不胖才怪。

17、酱类调料。包括芝麻酱、花生酱、番茄酱、沙拉酱等,即使脂肪含量最低的酱,脂肪含量也在40%以上。

18、花式咖啡。咖啡本身能帮助减肥,但是有添加物的咖啡就不一定了!很多花式咖啡,都会加入大量的奶油和糖浆,喝了非常容易胖!

19、雪糕、冰激凌等。口感越好、价格越贵的雪糕和冰激凌,含有的奶油就越多,也就越不适合减肥。

20、肥肉相间的肉菜。包括红烧肉、小炒肉、梅菜扣肉、肥牛等,这类的肉食烹饪出来肥美多汁的同时,也意味着有超多的脂肪。

21、干锅、干煸、红烧类菜品。这类菜品往往需要先经过油炸,然后再进行加热翻炒,油脂含量也一点都不低,比如糖醋排骨、干煸豆角等。

22、带肉馅儿的菜。肉包子、馅饼、肉丸子等带肉馅儿的菜品,往往是以猪肉为原料制作的,脂肪含量比较高。即使是鱼肉馅儿,为了口感不会那么柴,一般也会加入一些肥肉来改善口感。

23、伪清炒类蔬菜。很多饭店为了让菜品显得更水灵,外观更好看,会加入大量的植物油。

24、比较吸油的食材。包括鸡蛋、烧茄、土豆等,不适合炒着吃,如果一定要炒着吃,吃的时候也要控制用油量。

25、浓汤。浓汤中的乳白色的汤汁基本上都是脂肪,而且这类汤,还含有大量的盐,钠含量比较高,同样不适合减肥。

26、加工麦片。燕麦的确是很好的食物,但这是指的未经精加工的纯燕麦,很多市售的“加工麦片”膳食纤维被破坏严重,还加入了大量的糖。

27、乳质饮料。不管是风味酸奶,风味牛奶,还是各种优酸乳等,含糖量都很高,说是乳饮料,不如说是糖饮料。

28、板栗。淀粉含量超高,100克的板栗大概有6大颗或者10小颗,热量高达212大卡,如果再做成糖炒栗子,有了油脂和糖的加持,差不多6颗就能相当于2碗米饭。

29、水果干/蔬菜干/肉干。看上去很健康,但大部分都是经过油炸脱水的,有些还含有额外的糖和其他调料,热量真不一定低。

30、果蔬脆片。果蔬脆片,想要保证香脆的口感,就需要经过油炸脱水,想要保证味道,就要加入大量油盐糖。

31、含糖茶饮料。超市经常买的红茶饮料、绿茶饮料,含糖量都在4%-10%左右,一瓶500毫升的茶饮料下肚子,等于喝下去了20-50克糖。

32、鸡爪。不管是糟卤,泡椒还是红烧,鸡爪啃起来肯定是3只起步,但是一查热量表,热量竟然是鸡胸肉的2倍不止!

33、冰糖葫芦。看看冰糖葫芦表面的那层糖衣,你确定你还敢吃?

34、果脯蜜饯。果脯、蜜饯那些东西含糖量较高,吃多容易造成能量过剩,容易发胖,并且长期吃甜食也容易引起龋齿,属于体积小热量高的典型代表。

35、酒类饮料。每克酒精含有7千卡的热量,一瓶啤酒的热量往往都在200千卡以上,一瓶50°的白酒,热量甚至高达2000千卡。

想减肥,就要养成一个良好的饮食习惯,这些食物并不是说完全不能吃,但是一定要少吃,减肥中偶尔吃一两次解解馋,还是可以的。但是想瘦,还想肆无忌惮的吃,那你就真的只能胖着了!

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