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胆固醇含量过高的5种食物,中老年人尽量少吃一些,身体会更健康

 老张话健康 2021-01-07

我们的身体需要胆固醇,不过是要好的胆固醇,也就是低密度脂蛋白,但是因为种种原因,一些坏的胆固醇(也就是高密度脂蛋白)也跑进了我们的身体,所以,而这种胆固醇的数量要是很大的话,就会影响到我们身体的健康,所以我们平常在日常生活中就要减少它的摄入,要想办法降低身体的坏胆固醇的数量,越低越好。

而降低坏胆固醇的数量,最简单的方法就是要减少含有这种成分的食物摄入量,具体是指哪些食物呢?

胆固醇含量过高的5种食物,中老年人尽量少吃一些,身体会更健康

胆固醇含量过高的5种食物,中老年人尽量少吃一些,身体或许更健康!

第一种:动物的脑组织

动物脑组织里面的胆固醇含量非常高,以100克脑组织为例:猪脑的胆固醇含量大约在2457毫克,牛脑大约为2447毫克,羊脑少一些,但也达到了2007毫克。所以说,动物脑的胆固醇含量是最高的,在生活中一定要避开吃这种食物,尤其吃火锅喜欢涮猪脑的朋友要戒掉。

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第二种:动物的内脏

动物内脏经常被人端上餐桌,而且按以前来说,这是非常珍贵的食物,听妈妈说那个时候过年,家里杀了猪,首先就要给家里的长辈煮上一碗猪肝或者猪肺汤吃。不过,现在生活水平提高了,大家也知道动物内脏胆固醇含量太高,不适合老人家吃,所以现在农村也没有了这个习惯。平均每100克动物内脏中,胆固醇含量可以高达400毫克。所以,动物内脏每周不要吃超过2次。

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第三种:奶制品

每次有家人或者朋友过生日,大多数人都会买上一个奶油蛋糕,但是,你知道吗?奶油、黄油、雪糕等奶制品里面的胆固醇含量是比较高的,100克奶油所含胆固醇是牛奶的3倍之多,而雪糕的胆固醇含量高达牛奶的5倍。所以,平常大家可以每天喝一杯牛奶,而要少吃这些奶制品。

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第四种:鸡蛋黄

鸡蛋是一种非常营养的食物,蛋白中有优质蛋白,蛋黄中有卵磷脂。不过有些人听到吃什么好就没有节制,一餐吃好几个鸡蛋,甚至有些人还特别爱吃蛋黄。每次吃鸡蛋,蛋白都不要只吃蛋黄。这种吃法是不推荐的,因为蛋黄里面的胆固醇含量高,如果长期大量吃蛋黄,就会使得体内胆固醇水平超标,影响身体健康。建议大家每天保持吃一个鸡蛋的习惯比较好。

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第五种:鱿鱼

鱿鱼是一种无脊动物,脂肪含量比较少,胆固醇主要在内脏,似乎很少被吃到。但是我们吃鱿鱼大多是干制品,在制作、烹饪过程中,因为日照和高温的作用,胆固醇可能被氧化,会产生更严重的健康问题。所以干鱿鱼不能多吃,每周保持在2次以下为好。

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降低胆固醇除了少吃上面的几种食物外,还要做好以下几件事:

1、适度的运动

运动能够帮助减肥,正常体重的人胆固醇含量不会高。运动还能提高身体里面好胆固醇的水平。所以如果你的上班时间比较规律,希望能够坚持规律运动。如果上班比较忙,也要每天抽出30分钟散散步。

2、戒烟戒酒

烟酒对于身体的伤害是大家都心知肚明的,只是有些人因为上了瘾不想戒,但是长期抽烟喝酒的男人,身体的胆固醇水平是很高的。利用这个机会,再次奉劝一句,尽早戒烟戒酒,让身体更快恢复正常。

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3、少喝饮料,多饮一杯茶:饮料中的糖分,添加剂多,不利于身体健康。建议平常生活中,多喝白开水,常饮淡茶水。

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