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核桃最厉害的不是补脑,扔掉的才是宝贝,很多人都吃错了

 昵称GlkcOO5L 2021-01-08

可能大部分人对核桃的认知都是停留在补脑的层面上,其实在中医上看来,核桃是非常补肾的。张锡纯先生是这样称赞核桃的“补肾,固牙齿,乌须发,治虚劳咳嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带诸症,能通命门、利三焦、温肺润肠、补养气血。常用于治下焦虚寒之症,诚有奇效。”

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如果把核桃和其它坚果区别开,核桃最大的好处就是补气有方,引气归元,可以补肾阳,补命门之火。在《神农本草经》中把核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。在唐代孟诜所著的《食疗本草》中记载,吃核桃可以开胃、通润血脉,使骨肉细腻。所以说当宝宝积食没胃口的时候,就可以给他做上山楂核桃饮,就可以消积食、开胃、润肠燥、补肺肾。

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在明代李时珍的《本草纲目》中记载,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。在宋代刘翰等著《开宝本草》中还记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”根据现在的医学研究也发现,在核桃中所含有的磷脂,对我们脑神经有着很好的保健功效,常吃核桃,还能预防老年痴呆,预防动脉硬化。

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除了核桃仁外,还有一个核桃中的宝贝,它就是分心木,也叫做核桃隔,它补肾又补脾,却被很多人给扔掉了。在《本草再新》里记载,分心木健脾固肾,可以固涩肾精,还可以活血、补血。在《全国中草药汇编》记载,分心木补肾涩精。主治肾虚遗精、滑精、遗尿。

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在临床上,也常用来治疗小儿遗尿,也可以治失眠、崩下、带下等症状。且分心木特别适合现代人来用,平时经常用脑伤脾,天天熬夜,又会脾肾两虚。特别是脾虚吃不胖、尿频、夜尿多的人,都是可以用分心木泡水喝或者熬粥吃的,拿来做茶叶蛋也是很不错的。下边我就给大家分享几个核桃仁和分心木的食疗方。

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1、健脑核桃仁粥:取来核桃仁30g,糯米50g,适量的冰糖;先把糯米洗净,放入锅中,加适量清水煮熟;随后放入洗净的核桃仁,不要去掉核桃衣,再加入适量的冰糖,小火慢炖即可。此粥孩子也能吃,常喝此粥可以健脑益智、润肠益气。

2、分心木百合安神茶:取来鲜百合10g,分心木3g;分心木可以提前用纱布包好,放在茶壶内煮开,再放入10g的鲜百合,把百合煮烂,煮好之后取出分心木,吃百合,喝茶,连喝一个月,可以治疗失眠、便秘。

3、健脾养胃核桃分心木粥:取来核桃4个,大米和小米按照1:1的比例根据人口多少来添加;取出4个分心木洗净,先放入锅中煮半小时,再把大米和小米分别淘洗干净,随后把分心木捞出,放入大米、小米,再煮20分钟,放入核桃仁,继续煮至浓稠即可。

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注意:核桃大人控制在1天4-6个最佳,小孩子1天最多1个。

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