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小时候，
爷爷奶奶那里总会有一些吃的存货
而其中比较经典的是桃酥
印象中的桃酥的个头很大
上面铺满了香香的芝麻
一口咬下去
脆脆的
回味
这款桃酥在造型上有了改变
可谓是又好看又好吃哟
方子来自网络，略修改
原料：
低粉 280g
色拉油 110g
糖 90g
小苏打 2g
鸡蛋液 50g 做法： 
1、将色拉油内加入糖、鸡蛋液，拌均匀。 
2、加入过筛的低粉，拌均匀，成团。
3、将面团分割成每个16g。
4、用月饼模具按压成型，小心的脱模。
（这一步要稍微用力按压到底，否则花纹不完整）
5、一字排入不粘烤盘内，空开一定的距离。
6、放入预热160°，烘烤约20分钟。
小提示：
1、桃酥的外形可以变化，没有模具也可以直接手捏。
2、喜欢还可以在上面刷鸡蛋液，撒上芝麻。
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