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桃酥是一种南北皆宜的传统特色美食,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,桃酥的主要成分是面粉、鸡蛋、猪油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,大人小孩都特别爱吃,是人们最常食用的糕点之一。也是较为简单的酥类糕点。
临近春节,可以做一些小点心送给长辈,不过桃酥是高油高糖的点心,这一点要注意哦。
接下来分享的配方是完全复刻了传统桃酥的味道,不需要用到猪油哦,赶紧看看是怎么做的吧。
用料:(正好38L烤箱一个烤盘的量)
具体步骤:
来自: 迷茫的星空610 > 《美食》
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