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鸡肉香菇南瓜饭的做法，这道美食做起来十分方便，不仅好看，味道也极为鲜美，是许多“干饭人”的不二之选。
食材：鸡半只、南瓜1个、芥兰菜心3棵、香菇、鸡蛋2个、小洋葱1个、姜、盐、酱油、蚝油、胡椒粉1匙、油。
1、将所有食材切好。
2、起锅热油，爆香姜葱。
3、倒入鸡块翻炒。
4、鸡块炒至表面焦黄，倒入香菇粒炒香。
5、放入南瓜丁，加点盐翻炒入味。
6、倒入适量的水，同时倒入酱油、胡椒粉、蚝油，盖盖焖煮五分钟。
7、时间到，揭开锅盖。
8、放入芥兰菜粒，翻拌一下，不需炒的太熟。
9、最后放入米饭，隔夜的米饭炒起来更有嚼劲哦。
10、翻拌均匀，根据个人口味适当添加调料即可。
鲜嫩的鸡肉搭配新鲜的南瓜，再加上鸡蛋的衬托，营养均衡，健康美味，人间烟火莫过于此！ |
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