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我们做饺子经常会遇到一个问题，那就是肉陷包好了还留下很多的饺子皮，这种情况应该怎么办呢，又不想再做肉陷，主要是吃多了也会腻，那我们就做番茄大蒜苗陷，这样吃起来还不错，快快看看我是怎么做的。 饺子皮，给刷上一层的油。 油 刷好一层油之后再放上一张的饺子皮，然后用擀面杖给擀薄。 擀 擀好之后再把这两张给分开。 分开 锅中炒上一个鸡蛋。 炒鸡蛋 切一点的大蒜叶子，把炒好的鸡蛋倒入大蒜叶子里，加入盐、油、鸡精。 鸡蛋 再给搅拌均匀。 搅拌 把调好的陷放到饺子皮上，然后给包起来，一个个给包好。 包 平底锅放上一点的油，把包好的饺子放到锅中煎。 煎 煎的时候要勤翻面，防止煎的不均匀。 饺子 煎好之后拿出来就可以吃了，这样的味道很不错的，吃起来脆脆的。再配上一碗的海带汤，还真的吃不腻。 |
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