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气候异常,更要拿起园铲!

 朴自然官方 2021-01-14

朴自然与您相伴的【2248】天

气候变化的影响,在情歌中都能找到踪迹:谁曾说世间将会走进温室世纪,可惜对不起,心早已死,追忆的北风暗地又吹起(陈奕迅《心烧》)。最后只能“点起心里火”才能勉强活下去。

当然,这是情歌为达到其特定的效果而加以发挥和渲染,实际上气候危机恰好相反。我们不断“点火”,以求生存,到了某一天,恐怕只能以“心死”来哀悼和挣扎一个即将逝去的安稳世纪。

前天贵阳下了雪,还没等出门细赏,午间房屋、建筑物、地面的银装逐渐褪去,惊喜一场,只能无奈。第二天一早,火红的太阳自凝着冷气的窗外升起,正午温度达到十几度,出门时有风,但仍能感受到阳光的温暖。根据天气预报,连着几天阳光灿烂的日子之后,又有一个雪天,之后天晴、有雨......


同样地,我相信某个地方今年较以往冷得更加厉害。回顾去年全球发生之事,疫情、暴动、火灾、飓风、洪水、地震......接近“魔幻现实”,甚至有人高呼“世界已死”,今年一开始也让人感觉不真实,似乎分不清季节,四时混乱,有些时间被悄悄抽取,难得享受。

由于疫情限制了出行及交通,据相关数据,2020年全球的二氧化碳排放量下降了7%左右,似乎值得庆祝。但这就如考试学习,难道临时复习一下整个水平就能达到质的飞跃吗?美国国家航空航天局数据显示,大气层的二氧化碳水平仍在上升,海洋温度再创新高,全球86%的陆地系统吸收温室气体的效率越来越疲弱


极端的气候事件是气候危机的一个显著特征,此外,温度上升、海洋酸化、冰川消融、北冰洋海洋冰层逐渐缩小变薄等等也是一些警示。由此引发的生态危机也是环环相扣,不容小视,北极熊等寒带动物失去家园,生态链脱节,农时受扰,各种自然灾害愈演愈烈......最终我们该在脚下的土地上何去何从,如何生存?

气候变化其实与我们密不可分,甚至是“人为创造”的,每个人都可以、应该肩负起这一份责任。

作为种菜人,园艺爱好者,阳台、菜园、后院、农场就是我们这群人奔赴“气候战的阵地”。


植物将大气中的二氧化碳吸入,转换为植物组织,储存土壤中的碳元素。红树林是储碳功能最强的植物群落之一,生长于陆地与海洋的交界处,在小面积陆地规模上,可以选择较小型品种的其他树木代替。若其在房屋的北面或西面提供荫凉,一方面吸收温室气体,一方面保持凉爽,减少电源能源的使用。

说到能源,尽量使用太阳能等自然资源或手动工具,避免化石燃料消耗。如此一来,我们便会去找更加可持续的替代工具,可能会创意大发,自制各种节能装置,脑力、身体也能得到很好的锻炼。

尽可能利用菜园垃圾和厨余垃圾动手堆肥,而非任其变成真正的废物,送往垃圾场。堆肥不仅能增加生物活动、保持水分以肥沃土壤,同时还能存碳!土地里的存碳量是大气的10倍之多,如果通过家庭堆肥能够让每一年土壤中的碳量有所增加,阻止温室气体进入大气,绝对是桩大功德。


种植时选择合适的肥料也非常重要。堆肥,生物液肥,或植物酵素等有机肥料,不仅能吸收日常的废料、动物粪便,还能为植物所需营养,改良和修复土壤。合成肥料的生产过程涉及的材料采集和运输都在制造温室气体(二氧化碳),此类肥料还会产生氧化亚氯,另外一种温室气体。

食物与我们之间的距离叫做“食物英里”(food miles),以运输过程中产生的能源消耗及气体排放作为衡量标准,距离越大,对环境造成的压力越大,类似于“碳足迹”的说法。如果不自己种植,一棵简单的菜,一个鸡蛋,其背后的食物英里数少则数里,多则难以丈量。更不用说进口产品,时常网购、选择外卖产生的消耗,从这个角度来看,消费往往是在消耗环境,消耗我们自身。


而在自家阳台,菜园种出来的食物完全为“零消耗”,只是从园子到厨房,不造成任何污染和负面影响,相反,还能形成正向的生态循环,慢慢地形成一小片“食物森林”。我想,若是每一家都有森林,都能食用健康蔬果,为地球上生活着的另一些微小生物提供栖所,关爱和保护我们脚下的土壤,地球的呼吸之“肺”就能慢慢恢复活力,世界也会活过来,好起来吧。

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“朴课堂”小程序《澳大利亚园艺》节目专辑,现已收录18个视频。澳大利亚为朴门发源地,朴门设计、技术及文化在当地较为普及、纯熟。《澳大利亚园艺》1990年开播,至今已有30季,分享园艺知识及灵感,朴门的影子在其中随处可见,轻松易懂,类别丰富。特将该节目收集分享于朴课堂,供朴友借鉴学习。

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