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南阳这个小巷子里,藏着一家武陟砂锅!小店不大,满屋飘香!

 南阳吃货圈 2021-01-17


最近的气温逐渐降低

天气越来越凉了

来一份热气腾腾的砂锅

适口味美,微微发汗的感觉

是很多吃货的首选

好吃的砂锅

在南阳并不好找

前几天去工农路拍摄扣碗

在仲景路偶然看到一家砂锅店

光看招牌

就忍不住想进去尝尝

就是这家藏在巷子里的小店

火遍全省的武陟虹兴砂锅

很早就听说

武陟虹兴砂锅非常有特色

想不到南阳也有店

一家不大的小店

收拾的干干净净

主要经营砂锅系列

看了武陟砂锅的传说

居然三国时期就有了

更想赶紧来一份尝尝~

武陟砂锅最出彩的地方

就是在滚烫冒泡的砂锅上桌后

紧接着用大铁勺

将现炒的辣椒油

当着食客的面“刺啦”一声泼进去

烟雾四起

一瞬间便椒香满屋~

香味争先恐后侵入鼻腔

肾上腺素马上就开始飙升

即使完全不饿

也会被这一气呵成的气场镇住

这个香味非常舒服

香而微辣,辣又不燥

真是让人欲罢不能

这就是武陟虹兴砂锅的魅力所在

酥肉砂锅是必吃美味

酥肉外层挂的糊比较薄

虽然经过慢炖和汤汁浸泡

但依然很有型~

酥肉吸饱了汤汁

软软糯糯,入嘴软滑

趁热一口吃下去

肉质紧致入味,又不失嚼劲

真是过瘾又解馋~

肚子饿的时候

来一碗热乎乎的砂锅

心里也跟着慢慢的暖起来

这是被食物本真打动的满足感


团长觉得
酥肉砂锅里面的豆腐皮
甚至比酥肉还好吃
汤汁味浓郁,软香味足

武陟虹兴砂锅还有一个特色

青菜自涮

每桌都会放上一小盆青菜

吃肉喝汤的时候

可以任意添加进砂锅里

砂锅的保温效果非常好

青菜放进去就能烫熟

吃起来鲜香脆嫩

爽口解腻~

砂锅和米饭是绝配

一份砂锅,加点青菜

一份米饭,浇上汤汁

妥妥的吃饱喝足

武陟虹兴砂锅

之所以火爆全省

就是因为吃法特别

泼辣子、涮青菜、配米饭

经济实惠,味美饱腹


店内所有砂锅都明码标价
看上去好像不便宜
其实价格并不贵
砂锅的份量很足
一份砂锅足够两个人吃
不喜欢吃米还可以加面


只要胃里满满的

人生就不会空虚

如果说火锅是一群人的狂欢

那砂锅就是一个人的热闹

武陟虹兴砂锅

吃肉可以是畅快开怀

也可以是

不动声色的齿间狂欢

点上一锅酥肉,再来一碗米饭

无论秋风再凉

身心都是暖暖的...


武陟虹兴砂锅

地址:仲景北路,慕恩音乐工厂隔壁

电话:13782108780

一键导航·即可到达


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end



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