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生活中你可能会见到不少人，不吃晚餐，有的是为了减肥，有的却是为了养生，而且都颇具说辞，减肥的人说晚餐最不重要，可有可无，一日三餐中少吃它，利于减肥不伤身。而养生的人说，晚餐是导致糖尿病，高血脂，肥胖等多种疾病久治不愈的原因之一，所以不吃晚饭，饿才能治百病，人才会长寿。那么不吃晚饭真的好吗，更容易长寿吗？ 我们先来看看不吃晚饭是否真的可以减肥？不吃晚饭会减少能量的摄入，消耗大于摄入肯定可以达到减轻体重的目的，但是这得长期坚持，可不是一天二天的事，只要你重新开始吃晚饭，自然会反弹，所以这种减肥方法并不靠谱。相反长期不吃晚餐还会让你患上胃病，缺乏营养，导致免疫力下降。还有的人因为晚上不吃，所以会有意在中午多吃一点，这样就会出现越不吃反而越胖的情况。 那么不吃晚餐，能不能长寿呢？因为现在很多人工作忙碌，早餐，午餐都是随便凑合，可能只有晚上这一餐才能和家人，朋友好好吃上一顿，所以晚上吃得就比较丰盛，而且晚上的活动量会比白天少，这样就容易导致脂肪摄入过多，从而长胖，而肥胖又会让脂质代谢发生紊乱，患上脂肪肝，消化道等疾病。 有很多慢性疾病就是因为晚上吃得多，吃得过于油腻，吃太晚造成的。所以晚上少吃点，有些白天已经吃得很多了，晚上不吃，这样确实有利健康。所以最后就被误解为不吃晚餐有好处，可以长寿了。 其实这种说法完全没有科学根据，相反得到证实的是不吃晚餐反而会加大患上各大疾病的风险。首先就是会导致胃酸分泌过多，损伤胃黏膜，造成胃炎，甚至患上胃癌。 据权威医学期刊《柳叶刀》研究结果发现，低碳水化合物的饮食还会将预期寿命缩短4年。 如果是营养不足的人不吃晚餐还会给身体带来巨大的伤害，导致身体机能衰退。所以千万不要相信不吃晚餐就可以长寿一说，只有进食量满足身体需要，吃的正确，吃的适当，这样才有益于健康长寿。 晚餐想要吃得健康，那么就要注意以下几点：1、晚餐不宜吃得过晚，最好是在7点前吃。因为胃的排空时间约4个小时，如果吃太晚，胃里的食物还没有来得及完全消化，就会影响睡眠。 2、晚餐不宜吃得过饱，一般只需要吃上七八分饱就可以了，而老人晚餐选择6分饱就行。想要减肥的朋友，晚餐可以只吃5分饱。 3、晚餐宜清淡，烹饪方式最好是以蒸，煮，凉拌为主，避免食用过于油腻的食物。 4、晚餐要注意营养搭配，主食也是需要吃的，荤素都需要兼顾，可以选择饱腹感强，热量比较低的食物，鱼肉，粗粮配上时蔬都是不错的搭配。 总之，想要健康长寿，离不开科学合理的饮食方式，不要偏听偏信没有科学依据的伪养生，只有这样才会延年益寿。 |
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