【原】青州柿饼-柿饼中的c位选手

要说哪里的柿饼最好吃，那得数潍坊青州柿饼，没有之一的后缀。

山东潍坊临朐、青州柿饼以“甜、糯”著称，早在明清时期就是青州府进贡之良品。

中国有三大柿饼产地，第一个是富平柿饼，第二个是青州柿饼，第三个是恭城柿饼。而青州柿饼其实并没有其他两地的出名。

其实青州柿饼主要用于出口为国家换外汇，品质好的青州柿饼，并没有在国内大规模流通，但是在国际上却是享誉已久。

青州柿一年成熟一次，一次只卖几十天，霜降时期进入采摘期。

柿子沟景区，那时高山遍野红灯高挂，此时也是旅游的佳期。

青州柿子沟的柿子长在高山纯净的环境中，

那一抹甘甜滋养了这些一个个外形圆正的小柿子。

果肉饱满，晶莹剔透，

软糯香甜！

满身是霜的柿饼，

甜而不腻！

我俗一点的说：

好吃到爆炸！！！

大家可能好奇为什么柿饼外皮总是一层霜包裹着，其实是晾晒过程中，自然析出葡萄糖和果糖形成白霜，即“柿霜”，是一味珍贵中药，具有润肺生津的功效。而青州柿饼以霜厚而严为主要特色。

柿饼其实也是一枚养生好果：

①有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；

②含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；

③柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；

④柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；

⑤柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

最后还要提醒一下吃柿饼还有个禁忌，就是吃柿饼前后一到两个小时不能饮酒。吃过柿饼后最好喝点茶水，

小可爱们，柿柿如意~

喜欢吃青州柿饼的朋友，

有机会也可以去青州游玩一番哦。