我为什么爱上自然农业？38岁老北漂想跟特训伙伴说的话

我叫郭玉贵，男，38岁。在农场，大家叫我郭子。

我遇上自然农业，似乎很偶然，却又好像有必然性。

虽然童年里还有依稀的乡土记忆，但从在县城上初中起，我就已离开乡土，迄今有近30年了。

2004年大学毕业，十三年来，我在大城市里一路狂奔，追逐着财富和梦想。

从上海陆家嘴到徐家汇，从北京CBD到亚奥区，见证了国际都市的繁华和拥挤，练就了快节奏的步伐，在人山人海的公交和地铁上可以瘦成一道闪电，在每天15小时工作中成为了“拼命三郎”。

在香港参加社会企业培训

哪怕后来转型做了公益，也痴迷着城市的繁华，直到2017年，我暂时放下在京的忙碌，走访了一些乡村后，静谧的风光，淳朴的人情，让我的乡土情怀苏醒了。

而当年自己的体检报告显示，因长期熬夜，肝功能受损。我知道，生活方式得改变了。

走访阜平贫困乡村

2018年，我开始学习生态农业，接触乡村扶贫项目。

2019年，我在昌平一有机果园试包了块苹果地，一边又忙着城里的活。

果树管的惨不忍睹，不过接触了一群可爱的小伙伴，他们朴实、勤劳、直率，整天在地里刨食，好似逼格差了点，但只要你真诚相待，他们也跟你掏心窝子。

昌平有机果园小伙伴

远离了复杂的商业和社会环境，终日与果树、蔬粮、田园为伴，我那日夜忙碌的心消停下来了，感觉农村的一切很美好，哪怕常去村里饭馆的泔水桶里，给果园的几条大狗捞食吃，我也乐此不疲。

果园桑树上挂起大南瓜

当然，我愿用多年所学的项目管理、社会工作方法陪伴这些新农人。

然而，2020年1月，新冠疫情来了。

我在老家过了一个20年来最长的春节，陪伴着日益变老的父母，看到了中医对防疫和保健的价值。

于是，儿时的中医梦想被点燃，我对中医有了信心，自学中医成了我2020年的重头戏。

枕边书换成了《黄帝内经》

至于来到龙泉慈心农场，好像是冥冥之中有什么力量牵引着。

早前偶尔听人说起延庆有家叫龙泉慈心的纯素食农场，种地不杀虫，不用药，什么外来肥也不用，感到很神奇，这也能种出东西来？

2017年12月的一天，闲着没事，我就过去拜访了一次。

没想到农场还种有中药草，创始人林老师出身中医世家，拥有神奇的一口品鉴食材有无农药的能力，农场还举办过一些中医培训，每年有不少朋友在农场住上一段，而身体会明显康复。

这些让我来了兴趣。

慈心农场大门对联：敬天惜地养成千顷良田，善愿慧心广种无量食蔬

2020年3月，在微信聊天中，林老师说封我个培训学院副院长的官，让我来农场把培训一事抓起来。当时我觉得挺搞笑，我这么一个农业小白，自己都没学明白呢。

然而，当时我已在河南老家自我隔离两月多，家乡的乡土风貌早已不在，到处林立的高楼让人压抑，而北京严格的疫情管控，让自己出行路线严重受限，心想要不要过去待几天先看看。

家乡城市开发，大量村庄被拆除

没想到我爱人挺支持，说她参加清华大学新农人培训班时去农场体验过，而清华教授说不敢去，因为农场的饭太好吃了，一去就吃撑。

于是，3月27日，我们来到了农场，用近一年时间实现了我们在农业的“软着陆”。

疫情期间初到农场

个中好玩的趣事挺多，限于篇幅，先分享几个较大的变化吧：

一是中医学习终于迈进了一步。农场里的野生药草，可入药的植物很多，到处都是练手处，这可方便了我。

于是，我从开始听阴阳五行、四气五味的晕头转向，到能自己分辨一些药食的温凉寒热，并初步学会了把脉，遇到身边人有个头疼发热，能开个食疗的方子了。

这一变化，让我的家人心喜不已。

红薯地里的野草可以入药呢

二是初步掌握了农业培训的需求与挑战。慈心农场的农业生产没有教科书，技能体现在农人的双手上，除了日常劳动，似乎没有什么稀奇的。

而农场周围全是林地，成片的农田伫立在山脚下，朴实无华到连一个标牌都没有，静静的向大自然展示着她的风貌变化。

我不满足于这无言的天书，买了一堆专业书，听了多节网课，外出参访了一大圏，接触到的农业人物从江湖大咖、农业新秀到行业新兵，观摩了东西南北各地特色的农业培训，基本掌握了有机农业和人才培养的现状、困境与经验，形成了上万字的调查报告。

我买了一堆专业书

三是总结了一个老牌农场的经营管理经验。副院长只是个虚名，我自告奋勇，担当起了农场的人事工作，虽然没招来几个人，好在深入了解了农场的来龙去脉，挑战及成因，不败及缘由，有了支持人才成长的信心。

农场不擅长商业包装，对外宣传几乎没有，外表跟普通的农家没啥区别，这与外面世界的光鲜形成了很大反差。只是在屋里多了书，大量的圣贤经典、中医药书摆满书架，来往的也多有能人异士。

远离了商业的喧闹，农人们默默的耕耘着，静静的等待着大家来寻宝。

我因客串了一些生产与接待工作，见证了自然农业作物的生长收藏，见到了农场一批忠实粉丝眼里的小星星，以及新粉是如何一步步转成铁粉的。这么强的客户粘性，正是农场强大的力量源泉。

吴秀军老师在向消费者讲解自然农耕的特色

四是开发出品鉴食材的“超能力”。作为一个不下厨的人，我对吃饭不在乎，向来走到哪吃到哪。没想到吃了几个月农场饭菜后，起了变化。

再外出时，我能明显分辨出哪些是调味品的味，哪些是原味；而等我学了本草，能分辨出药食的气和味，能体察到它们在体内的走向后，再吃超市里的普通蔬菜，舌头即发涩发麻。

想起之前，农场的老义工们一尝外面的食物，就咧着嘴说舌头发麻，他们“夸张”的表情和那探测仪般的神奇舌头，让我印象深刻。

而今，我也“不幸”成了他们中的一员——常常于不经意间，惊奇地感受到普通食物的“毒性”，及身体对自然食材本能的渴望和喜悦，于是，我也转成了一名铁粉。

对原味食材毫无招架能力，我沦为了一名吃货

五是心境有了一定的转变。放下城里的一切，真的长年下到地里，住到村里，我感觉像穿越回了三十年前，甚至一度感觉跟做梦一样。

好歹自己之前也是社工行业里有头有脸的“人物”了，真就甘心当一辈子农民了？

扪心自问，在乡下感觉是单纯的温暖、喜悦，是被滋养的。而城里的光鲜，在繁华的物质表相下，则离不开私心杂念，烦恼丛生、身体衰败。最终，答案是肯定的。

六是认定了自然农业和乡村康养。十年前，我开始做环保公益，关注生态危机，包括极端天气、能源枯竭、雾霾等。到了今天，我确信了——自然农业，正是化解生态危机和人身疾病的一剂良药。

因为，来农场生活的少年、青年和家长群中不断出现明显康复的例子，而我自己的身体状况也恢复到这些年来最好的水平。原来，调整了饮食、起居、情志、运动，健康可以如此简单！

这里不追求高学历、高科技，也没有财团支持，有的是对外购配料洁癖般的追求，静观天地人生的宽广视野，和可以透视人身心的清澈心境。

自然农业，是独特的存在，在慢慢品味中，我逐步确信了自然食材和生态乡村的健康价值，也明了了可以在此回归记忆中的故乡，打通心灵的归宿。

农场自然生长的田地里，有着各式的野草和昆虫

在腊八节这天，我无意中吃了几颗别人送的坚果，很快感觉嘴里火辣辣的，这吓我一大跳！以我尝药数百种的本草学习经历，这分明是“中毒”征兆啊，赶紧找出甘草嚼几口解毒。

难道是自己的嘴巴出了问题了？我又小心的选了腰果、开心果、核桃、巴旦木4种品尝，果不其然，每一种都或麻或涩或辣。

作为对照，我又吃了几颗一自然农法生态村出产的花生，除了香脆，却什么后遗症也没有。

（左）麻嘴的坚果和（右）解毒的野生甘草

难道多年来，我吃的都是这样的食物，我敬和爱的人吃的都是这样的食物？我像是哥伦布发现了新大陆，又细思极恐。

于是，腊八节的晚上，我在心里许了愿，愿支持千千万万新农人成长，让天下人吃得起健康食材。

这个特训营，只是万里长征第一步。

自己这个曾经设计管理过一百多个社工服务项目，培育过上百只社区自治组织的老社工，能不能支持上新农人的成长呢？我诚恐诚惶，要是误人子弟，那不成了罪人了？

跟老农人学点豆

2020年农场来了几位想学成后回乡创业的年轻人，他们指引了我努力的方向；接待了不少城里来的消费者，他们给我许多启发；而几位想离开农业的青年农人，则给我以警醒；学习十年以上从业者的经历，则让我看到了穿破逆境的曙光。

巧的是，前天有两位伙伴联系我，想2021年来农场找点事做，那就在此一并说说特训营招募的具体情况吧。

当代中国，农业几乎是经济收入最低，年轻人从业最少，社会认同度最低的行业。

而其中的自然农业，近似传统农业劳作，注重打好土壤改良的基石，周期长，见效慢，多为追求眼前效益的人们看不上，也为不少新农人所不解，以为没有可操作性，不能养家糊口。

杂草和虫害等成为困扰农人的难题

但实际上，自然农业中蕴含着顺应天地之道的大智慧，若在农事中借镜返观，开启内觉，寻得静寂清澄的智慧本心，参悟万物性质、作用与变化，则虽躬耕田园，可心知天下，有智慧解决人的疾病、心病、社会问题及生态问题。

小可齐家，大可安天下。自然农业实在是应运而生、前景光明的事业！

但也不可否认，当前存在着土壤修复、团队建设、农业技术、社会信任、资金保障、悟道行道等诸多困难。破解难题，需要明师指路，需要益友同行，也对一线耕作的农人们提出了相当高的期许。