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上海老底子每天呈送精彩文章一组 打开尘封的记忆，寻觅往昔的岁月 叙上海老底子事 忆上海老底子人 诉上海老底子情      虹口糕团食品厂 哪个上海人没吃过虹口糕团的年糕团？ 这家糕团店集万千宠爱于一身 从虹口开到了上海的大街小巷 人均10元左右就能大快朵颐！ 年糕团可甜可咸 不知道吃什么就选全家福 雪菜、肉松、咸蛋黄、黑洋酥 混着刚出炉的香脆油条 被包裹在超有嚼劲的年糕里 咬上一口 满满都是小辰光额米道 💰人均10元 📍四川北路1581号（四川北路店/上海多家门店） 🕐6:30-19:30 🚇地铁3号线东宝兴路站 万寿斋 说到上海小笼包 万寿斋可以说是闻名遐迩 这家70年左右的老字号 征服了上海老中青三代人！
前两年万寿斋才开了分店 新店人气依旧很旺 就算是过了饭点 店内也经常是满满当当的
鲜肉小笼是店内的头号招牌 皮子和肉馅都是新鲜手工擀制 每天能卖出上万只 被网友称为“全上海zui好吃的小笼” 就连薛之谦都忍不住在演唱会上安利！
 小笼皮薄汁多肉香 将里面的汤汁倒出嘬一口 鲜到拍大腿！ 紧实的肉馅越嚼越香 让人回味无穷！ 💰人均24元 📍山阴路123号 🕐4:30-21:00 🚇地铁3/8号线虹口足球场站 为民点心店
为民点心店也叫“老板娘锅贴” 20多年来客人是一波又一波 队伍从没没断过 店里主要只卖三样东西 锅贴、牛羊肉汤、清汤！
锅贴一定要吃刚出锅的 香味在雾气腾腾中肆意蔓延 基本一锅出来就会被抢空
锅贴个头不小 底部焦黄，面皮韧软 一口咬下去汁水丰盈 满足感油然而生！ 喜欢重口的可以蘸着辣椒酱吃哦~ 💰人均15元 📍惠民路62号 🕐6:00-13:00 🚇地铁12号线提篮桥站 光头生煎
光头生煎是虹口人都知道的老字号 店内从老板到员工都是光头 人气不输附近的万寿斋
他们家左边卖生煎锅贴，右边吃面 从早上6点开始卖 一锅一锅的停不下来 有人甚至会一整锅的买回家！
听说这里还是申花球迷的聚集地 看完球来这里吃几两生煎 成了不少球迷的习惯 💰人均19元 📍山阴路139-141号 🕐6:00-20:00 🚇地铁3/8号线虹口足球场站 金彪生煎王
这家店自称“生煎王” 吃货们也都赞誉它为 “上海肉馅zui大的生煎”！
店面旧旧的，门口立一大锅 每次开盖，热腾腾的雾气弥漫 是乍浦路上的一缕烟火气
他家的生煎个头是正常尺寸 但肉馅是真的大 几乎撑满了整个生煎 一份生煎配一碗咖喱牛肉汤 是打卡这家店的经典姿势哦~ 💰人均16元 📍乍浦路336号 🕐7:00-20:00 🚇地铁10号线四川北路站 郭大王净素坊
郭大王家靠一锅菩提砂锅 征服了无数吃货的胃
奶黄色的汤头是重头戏 浓浓的椰香里还透着一丝咖喱香 喝起来馥郁醇香却丝毫都不厚重！ 菌菇、蔬菜、素红肠、油豆腐、枸杞 还有能够以假乱真的素丸子 一锅包罗万象，捞都捞不完！
店里还有全素的台式锅贴 略带几分韧性的面皮 烘烤得金黄焦脆的底子 里头塞满了菌菇、牛心菜和自制的面筋 吃起来爽口无比！ 💰人均30元 📍 157号 🕐7:30-14:00，16:30-19:00 🚇地铁12号线提篮桥站 提篮桥老摊头葱油饼一号
这家店已经有20年之久了 是提篮桥区域卖葱油饼的老牌店之一
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他家的葱油饼先煎后烤 烘烤后的葱油饼葱香味更加浓郁 咬上一口，满嘴嘎嘣嘎嘣的香脆 加个鸡蛋口感会更丰富哦
吃完之后你一定会后悔 后悔没多买几个！ 💰人均7元 📍大连路553号 🕐6:30-20:00 🚇地铁4/12号线大连路站 石库门牛排面
这家老面馆深藏不露 老店原来是真的开在石库门里
牛排面是他家的招牌 基本每桌都会点 牛排选用的是带骨的肋排 与一般的牛肉相比更嫩更香！ 牛肉在高压锅中连续卤制四个小时 出锅的时候已经煮的烂到不行 轻轻一提便“骨肉分离”用筷子都能撕开！ 💰人均39元 📍杨树浦路101号 🕐8:00-20:00 🚇地铁4号线杨树浦路站 云来集素斋馆
这是下海庙旁边一间素食馆 和下海庙浑然一体的装饰 不小心就会略过
他家的招牌网红双菇面 一端上来就是份量十足的大海碗 油亮的汤底，素白的面条 加上鲜美的双菇浇头 还没开动就已经被香到了
浓郁的鲜味直冲舌尖 让人一口一口停不下的嗦面 馋！到！不！行！ 💰人均30元 📍昆明路73路 🕐7:00-19:00 🚇地铁12号线提篮桥站 阿姐排骨年糕
提到排骨年糕 很多人第一反应就是鲜得来 但这家开了25年的阿姐排骨年糕 同样牢牢抓住了上海吃货们的心
他家的年糕和排骨都是油炸 猪排厚厚的，外酥里嫩 咬下去能明显品到肉的肌理感 炸年糕的味道也是绝了 外皮香脆，内里绵软 又糯又有劲儿！ 💰人均29元 📍北外滩街道乍浦路341号1楼 🕐11:00-次日1:00 🚇地铁10号线四川北路站 香酥鸡小时候的味道
这家香酥鸡是80、90后的集体回忆 放学后就会揣着几块零花钱 跑过来买喜欢吃的串串和香酥鸡
老板开了20多年的店 迎来送往了一批又一批的学生 但味道一直在线 香酥鸡、排骨年糕、小素鸡 海带结、炸馄饨皮…… 依然是回忆中的味道 💰人均21元 📍东宝兴路461号 🕐11:00-次日2:00 🚇地铁3号线东宝兴路站 永祥烧腊餐厅
永祥烧腊算是虹口的老牌烧腊店了 在这里扎根了20年左右 无论何时都能在店门口 看到排队的爷叔阿姨们 红肠鲜亮，肉质扎实 烧鸭和油鸡油润光滑 闪着迷人的光泽感 透过琳琅满目的玻璃档口 远远就能被吸引过来！ 💰人均46元 📍乍浦路423号 🕐10:00-21:00 🚇地铁10号线四川北路站 四新食苑 四新食苑前身是新芳斋糕团店 特色汤团、小馄饨、各式糕点 三黄鸡、浇头面和小卤菜等都是招牌 其中特色汤团还被评为中华名小吃 他们家主要的汤团有两种 一种是芝麻汤团 黑芝麻混着猪油，又香又糯又甜 另外一款是鲜肉汤团 吃到嘴里鲜咸润滑 不爱甜食的人可以选择~ 📍四川北路1908号 🕐10:30-14:00，16:30-20:00 🚇地铁3号线东宝兴路站 卞阿姨血糯米奶茶
谁的学生时期没有一杯 卞阿姨血糯米奶茶呢！ 上海“阿姨”牌的美食不在少数 而卞阿姨奶茶名气响当当 是沪上很早就开始卖血糯米的奶茶店之一
血糯米软糯的口感 混着奶茶的馥郁芳香，香甜不腻 喝一口瞬间回到青春时期！ 💰人均12元 📍霍山路41号 🕐9:30-20:00 🚇地铁12号线提篮桥站 一定好食品公司
这家是曾经数一数二的食品商店 四川北路上顶顶有名的老字号 鸡仔饼、蝴蝶酥、鲜肉月饼、绿豆糕、牛利 完全不输任何其它国营老字号！
店铺的甜食也非常有排面 常年有几十种品品类 琳琅满目，甜香诱人 小时候只要经过都会走不动路！ 💰人均40元 📍四川北路2045号 🕐8:30-21:00 🚇地铁3号线东宝兴路站 这些老牌美食 都是老底子上海人舌尖上的记忆 还有很多像飘胖面馆等美食店 都已经悄悄消失了…… 趁着这些美味都还在 快！去！吃！ ps：虹口小伙伴快来评论区补充推荐 来源：上海头条 |
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