号称走遍20个省 拍了400多道美食的《舌尖3》 让点小评不得不吐槽一句 拍的菜没有一道是有食欲的! 专业大厨制作传统大菜 德国留学生回国继承高档餐厅 还有广告植入… 请问都是一些什么鬼? 还不如阿拉魔都的大饼油条来的更让人期待 点小评表示不服气 便手码这份《舌尖上的魔都》特地送上 整整8个区,25家美食 全部藏在魔都各大犄角旮旯 是时候管好你的口水了 黄浦区·开到凌晨2点半的传奇本帮菜大排档· 城隍庙后街藏着一家夜宵神话!而且!点菜竟然没有菜单!门口全是新鲜的食材想吃什么大厨就能给你做什么! 好吃到吮指的咸蛋黄鸡翅 必点!鸡翅表面的咸蛋黄颗粒清晰可见,一口咬掉咸蛋黄汁水还会爆出来! 新鲜的河虾直接放在店家秘制的酱料里,千万别急着打开盖子!活蹦乱跳的虾子一不留神就能溅你一脸! 店名:大块头排档 人均:104元 地址:学院路106号 ·云南南路摆了18年的阿姐猪排店· 卖了18年的炸猪排,现点现炸,滋啦滋啦滚起来,炸制的火候和时间都要掌握得刚刚好,才能保证猪排出锅酥脆又不至于太老。 猪排厚薄均匀,炸得两面金黄,外层脆内里紧实,一股蒜香,淋上辣酱油,酸咸的口感很香。 还有他们家的铁锅大火酱油炒面,现炒现吃,满满烟火气,特别有大学食堂的师傅的味道。他们家现在搬了哦~ 店名:阿姐炒面 人均:19元 地址:寿宁路9号 ·藏在城隍庙旁的香酥鸡· 大多黄浦人都知道的一家店,这是开了的第20个年头!一眼瞄到价格表,绝对是良心价了! 店里铺满了各种炸物,每个串串都有相应的位置,可以说是一目了然了,好想每个都来一串! 10元一份,分量超足,口感hin嫩,一口下去满满汁水溢出,老板再来一份! 店名:美味香酥鸡 人均:11元 地址:四川南路80弄路口 ·上海滩豆浆油条夜市鼻祖· 上海小囡对大饼油条是有情节的!在霍山路的时候人气可以说是爆炸的,现在搬到西藏南路了~ 油条外酥里嫩,吃完满嘴香,再配上一碗豆浆,不管是早餐还是夜宵都是美zhizhi~ 店名:阿文豆浆油条 人均:18元 地址:西藏南路251号101、102室 ·下雨天都要排队吃的莱莱小笼· 这是一家连下雨天都排场龙的老字号,你能想象它的生意有多好!作为小笼爱好者,一定要来这家拔拔草~ 皮超薄,轻轻咬开,能看到金黄的蟹油从小笼的顶部流出…汁水一下就流满整个嘴巴。 店名:莱莱小笼 人均:47元 地址:天津路504号 虹口区·下午3点才开的提篮桥葱油饼· 下午3点才开的提篮桥老摊头葱油饼一号,开在一个居民楼的小窗口里,还没到就看到老远排的长队,根本不怕找不到! 每次做好几十个没一分钟又快卖光了,点小评足足排了几十分钟才买到,摸起来油腻腻的,吃起来却满嘴香葱味超回味。 店名:提篮桥老摊头葱油饼1号 人均:5元 地址:昆明路297号 ·来吃面却被排骨年糕圈了粉· 两块超大分量的排骨和四块年糕再加上酱料,却只要18块钱!年糕被炸的又糯又脆,排骨吃起来一点也不柴,秒杀一波老字号! 炸酱面可以说是店里的招牌,汤面的汤头超级鲜,肉末嚼在嘴里回味无穷,拌面兴许会更好吃,下次可以试试! 店名:东来面馆 人均:10元 地址:海门路151号 ·比爸爸年纪都大的卞阿姨奶茶· 比大街小巷都有的“阿姨奶茶”更有味道,年代更久,铺子很简单,没有过多的装饰,口感却秒杀外面一大票的奶茶店。 一大杯奶茶才9块钱,大半杯是血糯米,奶茶味纯纯的,满满都是小时候的味道,在冬天来上一杯特别特别治愈! 店名:卞阿姨奶茶 人均:9元 地址:霍山路68号 ·到中午还是排队长龙的满口香煎饼坊· 店里只有阿姨一个人,从91年就开始做煎饼到现在已经有20多个年头了。面糊是阿姨自己调配的,里头加了6种杂粮。 店名:满口香煎饼坊 人均:6元 地址:霍山路111号 ·南京来的左师傅梅花糕· 南京开来的左师傅梅花糕,上面还洒满了一颗颗超大的红枣和糯米小圆子,简直是治愈糯米控的良药! 店名:左师傅梅花糕 人均:6元 地址:四川北路2035号 ·最正宗的奶香年糕团· 虹口人民都知道的奶香年糕团!正不正宗就看这一口了!各种糯米系列可以说是很全了~作为糯米控的点小评看到要手舞足蹈了! 糯糯的糕团里塞了满满的料!芝麻糖加油条可是百搭cp! 店名:奶香年糕团 人均:9元 地址:四川北路2345号 ·《我的前半生》中罗子君开的店· 还记得罗子君开的馄饨么,就是这家!最早的时候,顶巧还只有6㎡,只有汪姐和母亲在经营。从奶奶那辈传下来的祖传手法。 馄饨还没端上来就先闻到鸡汤的鲜味,馄饨里的虾仁比硬币还大!还有一碗会流油的咸蛋黄馄饨,吃上一碗简直美滋滋! 店名:巧顶鸡汤馄饨 人均:19元 地址:宝安支路48号 宝山区 ·比8P还大的魔鬼筋肉蛙· 被称为“彭浦第一烤牛蛙”,在彭浦夜市红极一时,许多外区的人都慕名而来吃烤牛蛙。烧烤牛蛙的画面十分惊悚,绝对黑暗料理! 店名:黑暗料理魔鬼筋肉蛙 人均:37元 地址:共和新路5000号绿地新都会夜食尚1楼 无数老彭浦心中的米其林,红姐现在终于开了自己的店啦~鱿鱼又Q又入味,年糕吃进嘴里香糯的香糯的!哈喇子流的哟~ 店名:红姐铁板鱿鱼炒年糕 人均:22元 地址:共和新路红绿灯路口4757弄3号 静安区 ·10年没涨价的良心羊肉串· 3元就可以撸串!6元管饱!10块吃撑!比大脸还大的羊肉馕!画馕才可以充饥!肉很多!羊肉味足!每天只有20个哦 店名:阿比丹新疆营养馕烤肉 人均:24元 地址:中山北路镇坪路地铁出口 ·藏在小区里的油豆腐粉丝汤· 粉丝汤开在特别亮的一幢居民楼里,“黑暗料理”的最高境界,看着好像破旧摊头,环境也没那么舒适,但依旧阻挡不了食客们来吃它的心。 店名:彭三小区油豆腐粉丝汤摊 人均:11元 地址:临汾路899弄彭三小区189号 老卢湾 ·为了替儿子还债卖起了油墩子· 原本是为了给儿子还债,现在已经拥有了一家小店啦,阿婆的油墩子还是熟悉的味道~ 油墩子个头挺大的,外皮酥脆,色泽金黄,一口就吃到了小时候的味道~ 店名:阿婆油墩子 人均:5元 地址:局门路406号 ·一碗咸甜汤圆养大了魔都几代人· 魔都最低调的百年老店,鲜肉汤团、芝麻汤团、碱水皮菜肉馄饨,一碗“全家福”里全部都有!每天手工现做,现煮! 店名:盛兴点心店 人均:14元 地址:顺昌路528号(近永年路) 这种开在农贸市场旁边的小店,路过100次就会错过100次,拿到手的时候,生煎还是热气腾腾的,汁水也超充溢的,肉也超紧实。 店名:陈记生煎 人均:23元 地址:天山路585弄19号澳华农贸市场1号摊位 ·24小时营业的深夜食堂· 长宁区第一面馆!开了整整17年,老长宁人从小吃到大,葱油拉面米道嗲的嘞,招牌牛肉和牛杂也是不能错过滴! 店名:长宁拉面 人均:17元 地址:长宁路458号(近华阳路) 杨浦区 ·上海几乎绝迹的古法纯手工刨冰· 那时候大叔还推着一辆小车,现在有自己的门店啦,而且一年四季都可以吃到了,但是爷叔有时候白天不开门哦。 店名:长征刨冰 人均:11元 地址:控江路内江路交叉口酷铺门口 普陀区 ·普陀人民最爱的港式甜品店· 不管是各类饮品还是甜点味道都是让人吃了一次就难忘!它家的芒果糯米饭必打卡! 店名:陈记甜品窝 人均:15元 地址:中山北路3011号 徐汇区 ·值得和老板一起躲城管的炒面· 复兴西路商圈宵夜界扛把子!什么炒面炒饭炒粉炒年糕统统全无雷区!生意络绎不绝,还经常能看到歪果仁来买 店名:炒面一霸 人均:10元 地址:乌鲁木齐中路315号 闵行区 ·故事比酒吧还多的大成海鲜烧烤· 烧烤界的扛把子,朋友圈的后食堂…这里的蒜蓉酱很香很细腻,不吃蒜星人都会爱上! 店名:大成海鲜烧烤 人均:20元 地址:五原路乌鲁木齐中路交叉口东北角 ·去七宝必打卡的海棠糕· 新鲜出炉的海棠糕,咬到中间还会爆浆!热乎乎的豆沙馅儿还冒着热气,吃起来又软又酥! 店名:海棠双酿团 人均:4元 地址:七宝镇南大街25号
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