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食品总局发布:从今天开始,少吃这十种常见致癌食品!
养身日记
郭晓强 科普中国
因为葵花子、皮蛋、油条中含有铅、镍、铝等金属;油炸食品、熏制食品中含有多环芳香、苯并芘等环状有机物,而这些含有的物质均被归入1类致癌物。火腿+乳酸饮料、腌菜中含有亚硝酸盐,被归入2A类致癌物。但并不意味这些食物是致癌物,该吃还得吃,建议这几类食物尽量少吃。总之,只要符合国家标准的食物,想吃就吃吧,不用太过于担心!
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来自: zjshzq > 《癌症》
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