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红豆椰汁糕的做法 甜品是我们生活中必不可少的美食之一，尤其在夏天，它更成了一道不可缺少的食品。红豆椰汁糕是一款家常菜品，制作原料主要有红豆、玉米淀粉等。 夏天没有凉爽的甜品怎么行，甜美可口的红豆，搭配椰汁和牛奶，可解渴祛暑，祛毒润颜！ 夏天就该找些解暑的食物、饮品来消暑〜外面买的也是不如自己做的，想吃多少做多少，最重要的是有趣的过程。如果您喜欢甜品，那就学起来吧！ 做法： 1、红豆用开水浸泡40分钟左右 2、加适量水入锅煮熟，煮熟后控水备用 3、椰汁、牛奶、玉米淀粉、白砂糖入锅，小火加热，期间不停搅拌，煮至浓稠即将成固态即可离火，加入红豆搅拌均匀（椰汁和牛奶的比例上面已经提到了，当然也可以按你自己的口味来调整） 4、倒入模具，等放凉后放入冰箱冷藏定型凝固 5、凝固后取出用刀在模具四周划一圈，倒扣盘中，切块享用 微信公众号：大叔美食百科（跟我学做菜，以后再也不怕家里来客人了） |
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