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自制红豆馅能加蜂蜜吗?豆沙包可以放蜂蜜吗? 有馅的食品大家肯定都吃过，而红豆馅的食品在生活中十分常见，同时由于口感和营养价值，蜂蜜也深受大众的喜爱，那自制红豆馅能加蜂蜜吗? 自制红豆馅可以加蜂蜜，因为二者并冲突。红豆的主要成分为蛋白质、糖类以及粗纤维、赖氨酸等营养成分，是一种生活中很受欢迎食物。蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成，主要成分为葡萄糖和果糖，也含有氨基酸、活性酶、维生素以及矿物质等多种营养成分，由此可见红豆和蜂蜜的成分都能被人体所吸收利用，有益无害。 同时制作红豆馅时也常常需要加入一些冰糖、白糖，蜂蜜口感香甜而不腻，是糖类物质的高级替代品，也能起到一定的调味作用。下面田野牧蜂给大家介绍一下蜂蜜红豆馅的做法。准备红豆100克，水白蜜60克，水450毫升，柠檬汁2.5毫升。首先将准备好的红豆洗净，放入锅中用水煮开，接着倒掉第一次煮红豆的涩水。 取出红豆，将红豆放入高压锅中，同时加入水白蜜和柠檬汁，用高压锅蒸20分钟左右，具体的蒸煮时间大家可以根据情况自行调整，如果高压锅蒸完还有汤，继续用锅煮，收汁以后即可出锅。然后用适当的器具将其搅拌捣碎，蜂蜜红豆泥即制作完成，最后装在玻璃保鲜盒中保存。常温下存放时间较短，建议放置在冰箱中存放。 |
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