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爱吃腐竹的要收藏,这样做百吃不腻,美味营养!

 可爱的欢欢乐乐 2021-02-12
腐竹有的地方又称腐皮,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹的吃法也非常多,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素各有各的风味。

今天给大家带来这道腐竹的做法,开胃又下饭!喜欢吃的朋友们快点看过来吧,保证吃到停不下来。

腐竹炒莴笋

食材:

腐竹150g、莴笋1根、胡萝卜1根、大蒜6瓣、蚝油2汤匙


做法:

1、腐竹泡发备用。

2、腐竹切段,莴笋胡萝卜切片。蒜切片。

3、锅里放少许油,爆香蒜片。

4、倒入腐竹莴笋胡萝卜爆炒到7成熟。

5、倒入蚝油翻炒均匀即可。

6、装盘

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