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同样是面粉，在我们东方人的手里就用蒸屉蒸出了馒头，而西方人却用炉子烤出了面包。这就是两种不同文化创造出来的美食各有千秋，西方人喜欢将面包当成一种主食来吃，而北方人则更喜欢用来当成零食。现在面包店里面卖的各种面包样式各异，口味也有不同。 我本人就是个非常喜欢吃面包的人，更准确地说我喜欢去面包店里面闻烘焙的味道，这也是我喜欢烘焙的原因之一。在烤箱里面看到一个个面包鼓起来的样子，真的是太让人有成就感了。 现在许多上班族都是早晨起来一个面包加上一杯牛奶，条件好上一点的还会煎个鸡蛋，所以面包在有些人的眼里可不只是简单的零食那么简单了。现在的面包外表好看，口味也多，随着而来的也是价格的上涨，但是依然阻止不了大家对它的热爱。 我们去面包房买面包时，看着店里琳琅满目的面包，很多人都不知道该怎么挑选。为了吸引消费者，还会将面包制作成各种造型、花样，但往往都是“中看不中用”，其中这4种面包遇到后最好不要购买，没营养还浪费钱，聪明人都会避开，店长：一看就知道你是内行人。 人造奶油面包 这样的奶油面包一般小孩子看到了以后都会嚷着要大人买着吃，奶油面包的确是香甜可口又非常的好吃，也很受喜欢，但是这样的奶油面包一般都是价格参差不齐，其中的原因就是因为奶油是有区别的。 奶油分为人造奶油还有植物奶油，植物奶油就是我们口中常说的人造奶油，这样的奶油口感不好，还含有大量的反式脂肪酸，吃多了不仅影响身体健康，还会容易长胖。动物奶油的话就不一样了，价格好，但是口感好。 假全麦面包 大家都知道全麦面包是最健康的，我记得在减肥期间，我就经常会去面包店买全麦面包来吃，含有丰富的膳食纤维，低糖低油非常的健康。但其实现在大多数的面包店里面都不是真的全麦面包。用小麦外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，由于含有较多的粗纤维，在口感上粗糙，这种面包就会使人越吃越胖，热量极高。 3、肉松面包 肉松面包现在卖的也非常的火热，基本上家家面包店都有，是很多小孩还有老人都喜欢吃的一种面包。但其实这里面的肉松都是通过豌豆粉加上猪肉香精混合制作的。1斤肉最多做出3两的肉松，可见肉松的价格并不便宜，而面包店的肉松面包一般在8元左右，这个价格的面包，其中肉松的质量可想而知。 以上这4种面包以后还是要少吃，要是自己有时间的话最好自己类在家里面给孩子做着吃，这样最起码能保证卫生，健康，给孩子吃我们自己也放心。 |
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