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中国人的厨艺是无需质疑的，在上千年的历史中，我国人民早已经研究出各种不同方式的额烹饪技巧。即使是同一种食材，我国厨师都能做出不同的味道。不过，没有一个国家的厨师愿意承认自己的厨艺不如其他人。 这不，中韩厨艺对决，中国厨师只用了一道菜，就让韩国厨师心服口服。韩国人还直呼：不可能！比赛是有规定的时间的，只见中国参赛的两名厨师都有条不紊地做好自己的任务。中国厨师打算做菌子鸡肉汤。首先将菌干切成条状，然后与其他配料一起放入锅中煮熟。 然后另外一名厨师将切好的鸡胸肉放入料理机中，加水一起搅成肉酱。其次将鸡胸肉酱放入锅中，等待它熟。在比赛还剩四分钟的时候，两名中国厨师竟然在聊天，评委们都表示惊讶了。其实，中国厨师是在等待时机。因为时间太长或者太短都会影响食物的口感。距离比赛还有两分钟时，韩国厨师率先完成。 这时中国厨师才从锅中将食物盛上碗里。当评委和韩国厨师品尝了这道菌菇鸡肉汤时，都表示不可思议，尤其是那鸡肉，细腻柔软。能把鸡胸肉做成像鸡蛋一样的口感，韩国厨师表示佩服。 |
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