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▼ 冬天吃水果是一件非常考验人的事情，像芒果、香蕉这种绵密口感的相对还好些，苹果、梨、橙子这类水果真是凉的下不了口呀！作为一个标准的吃货，对待这些又凉又硬的水果就得“趁热吃”！虽然听起来不可思议，但是热着吃的水果不仅味道好，而且更利于吸收。那都能怎么吃呢？快来学习一下吧！ 1、橙子 橙子中性偏凉，含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来，达到止咳化痰的效果。 推荐做法： ▼ 罗汉果蒸橙 食材 ▼ 橙子 2个 / 罗汉果 1个 / 制作步骤 ▼ 1.准备食材。橙子洗净，在1/5处开盖。 2.罗汉果去壳，取籽。然后将罗汉果的籽插入橙子中。 3.盖上橙子盖儿，上锅蒸12分钟。 4.取出就可以趁热吃了，替你们尝尝，嗯，好吃！ 2、苹果 加热后的苹果，含有的丰富果胶会分解成小分子，更容易被肠胃吸收。果肉中钙的活性会提升，膳食纤维的活性还会增大9倍，可以帮助体内水分代谢，让你免受便秘的困扰。 推荐做法： ▼ 苹果甜甜圈 食材 ▼ 苹果 3个 / 鸡蛋 1个 / 淀粉 适量 / 面包糠 适量 / 盐水 适量 / 制作步骤 ▼ 1、苹果去皮洗净切片后，中间用小刀慢慢围着苹果芯画圆圈那样挖出苹果芯，然后放入盐水中浸泡 2、鸡蛋打散，淀粉和面包糠分别放在盘子上备用 3、先把苹果从盐水捞出后放入淀粉中，让表面都沾上一层薄薄的淀粉 4、再放入鸡蛋液里滚一滚 5、最后放入面包糠中滚一滚，让其表面都裹上一层面包糠 6、依次做好所有的苹果甜甜圈 7、锅中倒入适量的油烧至六七成热时放入苹果甜甜圈，中小火炸至金黄色 8、翻另一面炸至金黄色即可捞出沥干油分，出锅 【点击下图直接查看视频】 ▼ 如果您觉得今天的视频有用， 别忘了转发给家人！ 3、梨 由于冬天天气干燥，是咳嗽的多发期，常有口干咽燥等症状。熟梨具有养阴润肺的功效，煮冰糖雪梨汤就是不错的选择 推荐做法： ▼ 冰糖银耳雪梨汤 食材 ▼ 梨 2个 / 银耳 12克 / 枸杞 1小把 / 冰糖 30克 / 水 800毫升 / 陈皮 两三片 / 制作步骤 ▼ 1、银耳泡发 2、梨用盐水泡一下，把梨皮洗干净 3、梨皮削下，梨肉切块（梨肉切块的时候别把核放进去） 4、银耳根据品种选择泡发时间，我买的这种不需要泡发很久，把黄色的梗去掉，银耳撕成小片的，也不要太碎了 5、锅里放上水，大火烧开 6、烧开后将梨皮梨肉银耳冰糖都放入，放入陈皮（我用的古方陈皮）枸杞撒下去，小火焖煮20分钟左右即可 7、美味梨汤煮好了！ 4、红枣 红枣性温，具有补中益气、养血安神的作用。与生枣相比，熟枣更易消化吸收，有健脾和胃的功效。营养和味道都翻倍哦~气血不足的人更应该多吃才行。 推荐做法： ▼ 黑糖红枣桂圆汤 食材 ▼ 黑糖块 1个 / 红枣 4个 / 干桂圆肉 4个 / 枸杞 少许 / 清水 400毫升 / 制作步骤 ▼ 1、准备材料。 2、锅中倒入450毫升清水煮沸，放入黑糖块煮至融化，加入红枣和干桂圆，小火煮3分钟，临出锅加入枸杞即可。 |
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