秘制家庭酸辣粉

自己做一碗好吃的酸辣粉真的很简单，今 天这道酸辣粉，厨房小白都能一次成功， 酸辣适中，吃完一碗还想再吃一碗

酸辣粉的用料

红薯粉条1把	辣椒粉2小勺
蒜末1勺	熟白芝麻1勺
小米椒2个	陈醋2勺
生抽2勺	白糖半勺
盐少许	熟花生2勺
香菜榨菜丝少许	热油适量

酸辣粉的做法

步骤1

红薯粉条煮熟过凉水捞起沥水备用；

步骤2

碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣，浇热油，然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀，加入半碗白开水；

步骤3

放入煮好的红薯粉条，再加入花生香菜榨菜拌匀就可以啦；

步骤4

好顺滑的红薯粉条；

步骤5

成品

酸辣粉的烹饪技巧

很简单，哈哈，味道比路边摊还要好吃，一定要浇热油，要不不香～