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※转载内容请标明来源※ 以下是文字版: 嗨，家人们，最近很多人都留言说，晚上总是失眠，睡不着觉，问我该怎么办？我的摄像老师就长期饱受失眠之苦，靠吃褪黑素对付。 但其实啊，失眠三分治，七分养，想要改善自己的睡眠，不能只依靠药物，还要调理自己的饮食，多吃一些有助于睡眠的食物，那今天就来给大家分享一个我经常吃的一道菜，一周吃2次，能让你一觉到天明，跟我来吧学学~ 没错，它就是能够改善睡眠的茼蒿。茼蒿又叫“皇帝菜”，富含丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、氨基酸等，它独特的芳香气味，有稳定情绪、安心养神的效果，所以很适合失眠的朋友吃。 「 具体做法 」 我平时呢，都是搭配蒜蓉来做的，因为这种做法能最大程度的保留茼蒿的营养价值，做法非常简单，首先茼蒿摘洗干净，去掉老根，然后切段备用， 接着起锅烧油，油热后，先下茼蒿杆，大火爆炒30s，大火爆炒会让茼蒿保持翠绿，口感更好，然后下入茼蒿叶，大火爆炒至五六成熟，盛出备用， 然后呢，不用洗锅，用懒人抹布擦一下锅就行，特别方便，这个是干湿两用的，平时洗碗擦碗，擦桌子都能用，用完扔了就行，比抹布省事儿，还干净卫生。20几块钱两大卷，挺耐用的！ 好，言归正传，我们再次起锅烧油，油热后多倒些蒜末，小火炒香蒜末，倒入茼蒿，配点胡萝卜丝，木耳，放入适量的盐、鸡精、白糖调味儿，大火炒匀出锅~哇，超级香哦~提醒大家，炒茼蒿时间要控制在1分钟以内哦，避免水分和营养价值流失。 我平时会坚持每周吃1-2次，现在基本没有失眠的困扰，失眠的家人们，一定要学着做啊，坚持吃，保持心情愉悦，再也不怕失眠找上门啦~ |
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