1. 酸奶
牛奶中含有很高的钙和其他营养成分,长期饮用有助于补钙健骨。酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成,不仅保留了鲜奶中的营养成分,还有助于刺激胃酸分泌,对食物的消化有帮助,同时酸奶也有润肠通便、降血脂的作用,还可以滋润皮肤、缓解痘痘,并有助于痤疮愈合。
酸奶中的乳酸菌能够产生一些增强免疫功能的物质,提高人体免疫力,预防疾病发生发展。在晚上血液中的钙质比较低,容易引起骨钙质的流失,建议在睡前饮用酸奶,补充钙质,效果更好。
2. 芝麻
黑芝麻含钙量更高一些,用小火炒熟黑芝麻,每天早餐吃一小把有助于增加钙的吸收。
另外,芝麻中还含有多种维生素,对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有滋润作用,从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,维护皮肤的柔嫩与光泽。芝麻中能防止人发胖的蛋黄素、胆碱、肌糖等活性成分含量也很高,可以帮助减肥。
并且芝麻中大量的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,能促进胆固醇代谢,清除血管壁上的沉积物,强壮血管,防止动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中的发生。
3. 海带
海带含有大量智力元素——碘,被称为“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”。
其实,海带中钙含量也很高,研究表明100克海带的钙含量是一杯牛奶的两倍,而且海带的钙质很容易被人体吸收。
女性朋友平时可以多吃些凉拌海带或者是海带汤等,海带中还含有减肥利尿的甘露醇,而且其中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。