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绿豆提前泡发(这个方子也可以不泡发)
用不锈钢锅煮开,放绿豆进去。煮15分钟,谁要够。捞出绿豆,放海带进去,两片柠檬去腥。
用砂锅把水煮开,煮开之后放绿豆进去,和海带,一小块陈皮(止咳化痰)进去。在煮15分钟中小火。放一块片糖进去,在煮15分钟。
南方绿豆糖水是甜的,北方绿豆糖水是咸的。
来自: 小K记 > 《我的厨房记》
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