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“二月二，龙抬头”，明天就是二月初二龙头节，传说是龙抬头的日子，因此这一天又称春耕节、农事节、青龙节。 俗话说“龙不抬头天不下雨”，龙抬头象征着复苏和吉祥。 二月二剃龙头，这一年都有精神头。在有些地区，二月二这天必做的十件事就是大人小孩都要“剃龙头”，一年大吉大利从头开始，意味着“龙抬头”走好运，寓意鸿运当头。 对小孩来说，“剃龙头”也叫“剃喜头”，保佑小孩儿这一年健健康康快快乐乐成长。所以二月二别忘了剃龙头。 这一天尽管各地风俗不同，但无论吃什么都会被赋予“龙”的文化。 今天就来说说，龙抬头这天可以吃哪些“龙”食物。   二月二这天要吃饺子，因为饺子的外形像耳朵，最早的时候就被称为“娇耳”，所以龙抬头这天吃饺子也叫作“食龙耳”。 饺子的形状又很像一个个的金元宝，所以吃饺子就像是在吃金元宝一样，意味着这一年招财进宝。 这一天的饺子馅也有讲究，要有肉有菜，谐音“有财”，期望在新的一年里财源滚滚。  春饼是北京的特色美食，一般在立春日吃它，名曰“咬春”。在农历二月二这天也要吃春饼，名曰“咬龙鳞”，因为春饼圆圆的就像一片片龙鳞。
虽然说立春是节气上春天的开始，但二月二才是万物真正复苏的春天，所以在这天吃春饼，也是庆祝春天的来临之意。
吃猪头肉被称之为吃“龙头”，农家杀年猪，正月基本就吃光了，只把宝贵的猪头留到二月二这天供给龙王吃。
希望新的一年能风调雨顺、五谷丰收，而供奉后的猪头肉就成为当天的美食了。 猪头带“头”，食猪头为龙抬头，讨鸿运当头的好彩头，寓意吉祥如意，一年都有好兆头。
二月二的早上吃上一碗面，最好还是比较细的“龙须面”，因为煮好的面条细细长长，犹如龙王的发须，所以叫龙须面。
*部分图片来源于网络，侵权请联系删除 在二月二吃上一碗龙须面，讨个顺顺溜溜的好彩头，寓意着新的一年顺风顺水，事事平安，顺心又如意！ 今天打卡关键词： 你们那儿二月二都有啥习俗？ （回答即可打卡成功）
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