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月饼好吃,莫要贪吃

 孙郎中 2021-03-18

   年一度的中秋团圆佳节又到了!大家欢聚一堂的时候,月饼也就成为中秋节不可缺少的节日美食!俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。”月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间联络感情的重要礼物。“孙郎中”在此提示大家:面对各种各样琳琅满目的月饼:京式、广式、滇式、潮式、苏式……五仁、豆沙、冰糖、芝麻……一高兴每样来一个?够任性!但您满足了口腹之欲,可你的身体健康却让我担心!我们可一定要谨慎哦,月饼好吃,莫忘贪吃!
 记得去年中秋节时,有一个六岁小孩,由大人带来,诉中秋节前后,家里又收了不少亲戚送来的月饼,小孩子贪吃,一下吃了好几个各种口味的月饼,现在什么都吃不下,肚子胀胀的,人也变得有些呆傻呆傻的。我告诉小孩父母说,为什么一过节后,医院病人一般都多,很多人都是没有管住嘴造成。不仅是小孩,大人也一样,吃伤胃,吃坏胃,吃撑胃。也就是说,好吃也不能多吃,建议服用同仁堂的保和丸吧!按说明书使用,多喝点温开水,家里如有蜂蜜的话,也可以用蜂蜜泡水喝,平时可以用茵陈、山楂煮水当茶饮。小孩子喝了蜂蜜水,吃了保和丸后,排出很多黑色的大便,人也活泼多了,父母按照我的交待,先让他吃一段时间清粥,以免又伤到脾胃。小孩子当时也明白了,好吃的东西吃多后,人会难受不舒服,以后会注意点!   按传统风俗,逢中秋,吃月饼,赏明月,家人聚会,其乐融融。小小的月饼里,寄托着中国人最朴素最真挚的情感。轻咬一口,唤起我们曾经的记忆。不管你是漂泊在外,还是和家人团圆,望着天上的那轮圆月,吃一口月饼,追忆一段往事。然月饼终究属油腻之品,需要旺盛的脾阳去运化。若脾阳不足之人过食月饼,最容易滞塞中气。特别是老年人,小孩子,或素体脾虚之人,最当少吃或不吃月饼,即使吃也不能多!原因有四:一则,油腻增湿,加重体内痰浊水饮,血脂高者尤忌;二则,油腻碍胃,影响胃的降浊与脾的运化功能;三则,油腻属阴浊,伤损阳气,既伤脾阳,又伤胆阳;四则,正在服中药的患者需忌食油腻之物。   月饼虽然好吃,但最好不要把它当饭吃,把月饼作为饭后茶点是个很不错的选择。“一口月饼一口茶”,不但有助于消化,又增添不少雅兴。茶可促进消化道分解月饼里的油,减少“积食”,而吃什么馅儿的月饼配什么样的茶,也是有讲究的。枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合喝薄荷茶或者绿茶;蛋黄酥、五仁馅的月饼则搭配普洱茶、菊普茶更为相宜;豆沙、冰沙馅的月饼和乌龙茶则是绝配。   再补充一下,从中医养生的角度而言,传统月饼的制作必经煎炸烘烤,容易产生“火气”“热气”,或致胃肠积滞;而新式月饼如冰皮月饼、冰淇淋月饼等冻品,则是“寒气”逼人,脾胃虚寒者无福消受。如果吃多了易伤脾胃,容易引发一系列如消化不良、胃胀等胃肠道问题。另外,冰皮月饼由于没有经过高温烤制,如果放在常温下,很快会变质。因此建议冰皮月饼拿出冰箱后尽量在1小时内食用完。一般来说,我们身体在白天的消化能力大大优于夜晚,上午又优于下午。所以,吃月饼最好安排在上午或中午,最好不要在晚上吃月饼,尤其是消化能力偏差的小孩或老人。
   最后祝大家中秋快乐安康!

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