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夏季消暑宜与忌

 孙郎中 2021-03-18

 炎夏日,酷热难耐,我们到底该采用什么方法消暑效果会更好呢?随着天气越来越热,我们的饮食自然也应该有所调整,那么到底该吃什么呢?我观察到,不少人喜欢用冷饮、空调来消暑降温,却不知夏天虽然天气炎热,身体却是外热而内寒;而且大多数人会说,吃凉拌菜、冰西瓜,喝冰啤酒,听起来似乎没毛病嘛,但实际上,最适合夏天的食物绝对不是冰食冷饮,而是热食热饮!为什么这么讲?我们先来看一个著名的实验! 一位名叫克拉克的英国医生曾做过这样一个有趣的实验:他让热不可耐的人们自由选择热茶和冷饮来解渴。他用红外温度记录仪分别对这两组人员进行皮肤温度测定。开始,记录仪显示的结果是一致的,过了十几分钟之后,情况就发生了变化。喝茶的那一组人皮肤温度慢慢降低了一个摄氏度,而喝冷饮的那一组人皮肤温度基本没有下降。一个小时后,喝茶的人们都消除了口渴的感觉,而另一组人员却仍感口渴。后来,人们把这种情况称之为“克拉克现象”这个实验表明盛夏时期如果我们一味的“以冷制热”效果并不一定好。入夏之后,有些人天天把冰绿豆汤当茶喝,冰西瓜一顿半个,空调日夜吹强风。这样一折腾,失眠、精神萎靡等症状非但没好,反而变本加厉,甚至添上腹泻的毛病。况且这样盲目饮食,以冷制热,很可能物极必反。吃太多的冰品,一下子关闭了人体最大的排热系统——汗腺,即使西瓜、绿豆汤再清热利尿,在强冷刺激下,汗也会流不出来,内热会更重。更有甚者夏天如果大汗淋淋而图一时痛快来以冷消热,还会由此引起许多意想不到的疾病。 夏季应适度运动出汗,让人体阳热之气宣泄,气血流通,既可降温消暑,又能排出陈气浊物。建议运动前可喝些热开水、热米粥、热姜汤等;运动后出汗较多时,可适当喝一些凉白开或绿豆盐汤,以避免中暑、脱水。同时出汗后注意不要立即吹空调和风扇。另外,夜卧吹冷气,也极易导致阳气折损,天长日久,则容易损伤阳气而导致生病。因此大家要非常注意,不可晩上睡觉整夜开空调冷气,及时因天气太热而离不开空调,我建议切换为“除湿”模式,而不要选择“制冷”模式!毕竟这种不良习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤是严重的,对于儿童,不要在其睡着之后扇风取凉,肚腹一定要盖好,否则很容易导致风寒邪气侵袭。 用冷水洗浴估计是很多中青年男性最喜欢的消暑方式之一,但夏季天气炎热,人的毛孔肌肤均处于开泄状态,寒气极易侵入人体,郁闭于内,导致阳气损伤, 轻则感冒,重则发为热病,即使是用热水洗浴,也要注意浴后防风邪进入体内,尤其老人儿童更要注意。 盛夏时节,也是南方梅子成熟的季节。青梅经烟熏烤或置笼内蒸后,变得乌黑,称为乌梅。用乌梅【中药店有售】制成酸梅汤来喝,可有效解乏、开胃、消暑。天气越来越热了,有空可以给家人做些来喝,比外面买的饮料强太多了。附“酸梅汤”的配方及做法:取乌梅30克、山楂干40克、陈皮15克、生甘草15克,冰糖适量。做法:将乌梅、山楂干、陈皮、生甘草分别浸泡30分钟,沥干水分;将4种食材都放到锅中,加入适量清水,用小火熬煮40分钟,盛出汤水;再加入开水煮一次,将两次熬出的汤水混合在一起,放入冰糖,即可饮用!当然,你也可以简单用乌梅泡水加冰糖当茶频服,也可以有效生津止渴、消暑止烦!

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