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-材 料-
金针菇300克、豆豉20克
红辣椒10克、盐3克
油4ml、酱油1ml
-做 法-
1. 金针菇去头,一根一根撕开,洗净,捞出,沥干水;
2. 热锅,倒油,放入豆豉、辣椒小火炒香;
3. 放入金针菇,爆炒;
4. 放盐、酱油,翻炒均匀,起锅。
来自: 忘忧草4321 > 《00金针菇》
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