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养阴生津、平肝清火,试试这三种药膳

 一葉一如来 2021-03-21

什么是“甲亢”

中医概念里甲状腺疾病大多以“瘿病”概括之,瘿病主要分为以下四种证型及治法:

气滞痰凝证,疏肝理气、化痰散结。

肝火旺盛证,清肝泻火、消瘿散结。

阴虚火旺证,滋阴降火、消瘿散结。

气阴两虚证,益气养阴、消瘿散结。

甲亢的全称为“甲状腺机能亢进症”,是由于血液中的甲状腺激素含量过多,作用于全身各组织所引起的临床综合征,主要表现为甲状腺弥漫性对称性肿大以及心悸、多汗、烦热、手震颤、多食、消瘦、乏力、轻度突眼等症状。

现代中医临床实践发现,甲亢患者多为体质虚弱、肝肾不足、脏腑失濡,又因长期的劳累、情志不畅、忧思多虑或突然遭到剧烈的精神创伤、感受外邪等。

如何治疗“甲亢”

甲亢可见于十多种甲状腺疾病,并不是一种独立的疾病诊断,其中80%是大家熟悉的弥漫性甲状腺肿伴甲状腺机能亢进症病(GD),还有许多其他类型的甲亢,比如亚甲炎、桥本甲亢、产后甲亢等。并不是所有甲亢都需要抗甲状腺药物治疗。对于亚甲炎、桥本一过性甲亢等可以中医治疗,对于发病率最高的GD,也可以采用中西医结合的治疗方法,缓解病情,改善患者免疫状态,缩短病程,降低复发率,降低西药的副作用和不良反应。

中药内服

在具体的处方用药上,根据不同病因临证加减。如亚甲炎,中医认为是感受风寒之邪化热,或感受风热,温热之毒,蕴结颈前,在治疗上还要给予疏风清热、和营消肿止痛或清热化痰之法;桥本甲状腺炎酌情给予益气健脾清热之法,临床都取得不错的疗效。

除了中药口服,中医还可以在脏腑和经络辨证基础上,给予外治的方法以达到调节脏腑功能、益气养阴治其本,疏通经络、活血化瘀、明目消肿治其标的作用。

针灸

对于甲亢或甲亢突眼,可以采用针灸方法,取穴三阴交、内关、足三里、水突、风池、上天柱、合谷等。

耳穴

对于甲亢引起的各种症状,如失眠、多汗等,还可以配合耳穴治疗,常用穴位有神门、皮质下、肝、脾、甲状腺、内分泌等。

推荐食疗药膳

中医文献记载,甲亢的食疗药膳大部分均以海带、昆布、海藻、紫菜、海蜇等富含碘的食材(中药材)为主。但目前研究指出,过量的碘摄入不但可引发“碘致甲亢”,还会加重原本的甲亢病情,故限制碘摄入是甲亢治疗中的重要原则之一。

甲亢患者由于高代谢,以致机体能量消耗大、蛋白质分解加速、肌肉组织消耗增加。因此,在发病初期应补充足够的营养,以补偿其消耗。

但如果甲亢病情得到控制,则应恢复原先的饮食量,以避免出现肥胖的风险。饮食应清补平补,以养阴生津、平肝清火为主。推荐药膳如下:

01

陈皮木香烧肉

准备原料:陈皮、木香各6克,猪瘦肉300克,食用油、盐、味精各适量。

制作方法:将猪瘦肉洗净,切片;陈皮、木香焙脆研末,备用。锅内放少许油,烧热后放入猪瘦肉片,翻炒片刻,加适量清水烧热,待熟时放入陈皮、木香末,加入适量调味品即可。

功效:疏肝解郁、理气化痰,适用于肝郁痰结甲亢患者服用。

02

香附栀子粥

准备原料:香附6克、栀子10克、粳米100克。

制作方法:先将香附、栀子加水煎煮,去渣取汁;再用药汁与粳米一起煮成粥。早晚分服。

功效:疏肝理气、清热泻火,适用于肝郁火旺证之甲亢患者服用。

03

柴胡菊花枸杞茶

准备原料:柴胡、枸杞各10克,杭白菊5克,白糖适量。

制作方法:柴胡水煎取汁,将枸杞、菊花、白糖放入茶杯,取柴胡药汁冲泡,泡约2分钟即可。

功效:疏肝解郁、清肝明目,适用于肝郁火旺之甲亢患者服用。

本文选自《上海中医药报》

2020年9月11日第003版

作者为上海中医药大学附属龙华医院内分泌科主任医师杨华

(当归 栀子 连翘)

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