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​低碘饮食,您做对了吗?

 ai如流星 2021-03-25
最近,总有甲友在后台留言咨询,我做完手术是该禁碘,还是低碘饮食?需要有哪些注意事项?不同的甲状腺疾病,在不同的情况下,对含碘饮食的要求也不同。

对于甲状腺癌患者,在做碘-131治疗前或者做诊断性全身扫描时,是需要在短期内低碘饮食。
那么,低碘饮食的要求到底是什么呢?
一个健康成人每天需要摄入120微克碘。
低碘饮食的标准:是指每天饮食摄入碘含量不超过50微克,通俗讲就是要少吃
当然,低碘饮食并不是要求我们人体不摄取碘,因为根本就不能。地球上空气、水、以及很多动植物都是含有碘成分的,碘也是人体所必需的基本元素。
低碘饮食不能等同于“无碘饮食”、“禁碘饮食”、“忌碘饮食”等,因为它们在定义上有着本质上的差别。
忌碘饮食:通俗讲就是尽己所能避开含碘食物,不要吃。当然,你说一点碘也不摄入也不可能真正做到,毕竟土壤和水源中总是会含有碘,总不能不吃不喝吧?所以,忌碘至少高碘的一定不能沾。
适碘饮食:每天摄碘量约为 120 微克。也就是说可以和健康人群一样吃,不用太多顾忌,但是绝不是说可以拿海鲜当饭吃,虽然不必严格控制,但也要避免长期大量的进食海鲜等高碘食物。不吃多
食物含碘量基本分三类:
第一类:含碘数千至数万微克,包括海带、紫菜、苔条、海蜇等;
第二类:含碘数百至上千微克,包括海蟹、贻贝、虾皮等;
第三类:含碘数十至上百微克,包括海鱼、海虾等。

甲状腺癌患者为什么要求低碘饮食?
低碘饮食减少了普通碘的摄入量。人体内的碘池水平较低,甲状腺细胞处于对碘的“饥饿”状态。
当我们口服放射性碘-131治疗后,甲状腺对它的摄取就会更加充分,从而让清甲或清灶治疗和碘扫的效果达到最佳状态。
一般情况下,低碘饮食需要持续多久?
停用左旋甲状腺素(L-T4)至少2周或使用rhTSH,使血清TSH升高至>30 mU/L。
在碘-131治疗前2-4周,碘131治疗后2-4周,需要低碘饮食。
特别注意避免增强CT检查。增强CT常用的造影剂如碘海醇注射液(欧乃派克)和碘普罗胺(优维显),其活性成分为三碘苯甲酸的衍生物,其含碘量150 mg/ml,如一次注射造影剂100 ml,摄人的碘比每日要求基本摄碘量高30万倍,这样会明显降低病灶对放射性碘的摄取。如已行增强CT检查,建议1~2个月后再行碘-131治疗。
怎样知道我每天的碘摄入量?
健康人每天从食物、饮水或药物中获取的非放射性碘90%以上会从尿液中排泄出去,
因此,尿碘水平能够反映人体碘营养状况。
一般认为,尿碘小于100微克/升即可达到放射性碘扫描和治疗前的准备要求。

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