1. 海带:含碘量最高,100克海带含碘量可达2000~5000微克。 2. 石榴:石榴含碘丰富,在果肉内部可含有适量碘质。 3. 虾皮:虾皮含碘极高,每100克虾皮含碘量达到300~400微克。 4. 蛤蜊:蛤蜊也是优秀的含碘食物之一,其含碘量同样可达到300~400微克。 5. 果蔬:如紫菜、海藻、油菜、菜花、芦笋、茄子、胡萝卜等含碘量均较高。 6. 含碘食盐:是一种富含碘的调味品,推荐适量食用。 碘对人体健康的影响: 1. 碘缺乏会导致甲状腺功能减退,引发甲状腺肿大、疲劳、心悸、反应迟钝等症状。 2. 碘的过量摄入会引发甲状腺功能亢进、头晕、心悸、烦躁、失眠等问题。 建议: 1. 平时应适量食用含碘食物,以保持身体健康。 2. 对于甲状腺疾病或对碘过敏的人群,应遵医嘱调整饮食。 |
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