〔别 名〕赤曲、红米、福曲。 〔来 源〕为曲霉科真菌紫色红曲霉Monascus purpureus Went寄生在粳米上而成的红曲米。 〔成 分〕主要含霉菌。以红曲菌最多,其次为笰状菌属、青霉菌属。皆含有红色色素、黑粉若定,不含酵母。 〔作 用〕 一、历代经验 1.健脾消食:本品成分不同于神曲,但经验认为有健脾消食作用。 《本草衍义补遗》: “消食活血,健脾燥胃,治赤白痢,下水谷”。 《饮膳正要》: “健脾,益气,温中”。 2.活血化瘀:本品又有活血化瘀止痛作用。 《日用本草》: “酿酒,破血……治跌打损伤”。 《本草纲目》: “治女人血气痛及产后恶血不尽,擂酒饮之良”。 二、近代研究 本品耐酸及耐盐力强,发酵作用弱。 〔性 味〕甘,温。归脾、胃经。 〔功 效〕健脾消食,活血化瘀。 〔主 治〕消化不良,瘀滞腹痛,赤白下痢,跌打损伤。 〔临床应用〕本品健脾消食作用类似于神曲,并兼有活血化瘀作用。在消食方面可参考神曲用方。古方用治湿热下痢,常配滑石、甘草,方例《青六丸》。此外,可用治气滞血瘀所致的心腹作痛,产后腹痛,恶露不尽等。常配伍香附子、乳香,方例《红曲散》。并外用治疗头疮等。 〔用 量〕 6~12克,丸散酌减。 〔用 法〕生用或以酒擂汁服。 〔禁 忌〕胃阴不足及无气滞血瘀者不宜用。 〔附 方〕 1.青六丸(《丹溪心法》):红曲、滑石、甘草。 2.红曲散(《摘元方》):赤曲、香附子、乳香。 |
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