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来自： 湘西九九美食 > 《待分类》
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铁锅炖鱼据说是一道东北菜。钓了好几条大大的鲫鱼回家。当然也少不了这道铁锅炖鱼啦~~这个做法是我请教一个朋友教我的。推荐美食：铁锅...
除夕
在‘除夕’这天，民间有“拜天公”、“辞岁”、“贴春联”、“围炉”、“守岁”等习俗，现简述于下：另有“长年菜”，象征“长寿”。贴春联：围炉：又称“年夜饭”，在古时候，“围炉”是人们席地而坐...
铁锅炖鱼
铁锅炖鱼?【铁锅炖鱼】这几天老是有头条的朋友问我“铁锅炖”技术，今天分享一下。主要食材：鱼（黑鱼、鲫鱼、黄花鱼）、排骨、葱、姜、蒜、辣椒、麻椒、大料、耗油、料酒、豆腐、茄子、宽粉、大白菜、...
「热卖菜」铁锅三样鱼
「热卖菜」铁锅三样鱼。此菜属于咸、鲜、微辣味型，鱼肉滑嫩可口，将三种鱼搭配制作，具有一定的食疗效果，加上铁锅烹制，味道更佳。2、...
围炉吃烤鱼，上菜用船桨，原来你是这样的炉端烧！
围炉吃烤鱼，上菜用船桨，原来你是这样的炉端烧！炉端烧，是日本的一种烧烤料理形式。厦门的日料店有很多，做炉端烧的餐厅却屈指可数。...
家常菜龙头之东北菜——看一下有你最爱的菜上榜吗？
家常菜龙头之东北菜——看一下有你最爱的菜上榜吗？东北菜，以量大实惠出名。有一种铁锅炖叫东北铁锅炖！一个桌子中间，有一口铁锅在正...
围炉夜话
围炉夜话?许久没见到女画家了，昨晚难得回一趟家，饭后便和弟媳去她楼顶上的工作室，她正和几位朋友围着一张带烤炉的桌子聊天喝茶，把茶...
吃正宗东北铁锅炖，看地道东北二人转
吃正宗东北铁锅炖，看地道东北二人转。前天晚上，有朋友带我去吃东北铁锅炖。因为我们人多，服务员就推荐我们座在安有两口铁锅的大灶台...
门头沟大铁锅焖卷子、嘎嘣炒烧饼~~想吃踏实喽就奔这儿！
门头沟大铁锅焖卷子、嘎嘣炒烧饼~~想吃踏实喽就奔这儿！红烧肉焖卷子。大排骨子~~大豆角子~~这玩意貌似是焖卷子系列里的招牌，酱焖型的...
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