 （朗读者：赵朋） 茶楼里闲坐，与店主扯起紫砂壶来，问市面上到底还有没有真正紫砂泥抟成的壶？店家表情怔了一下，有些疑惑地回答：“应该有吧？”我听了，一乐。这些年，紫砂资源紧张，市场上那些打着紫砂旗号的东西不太靠谱，想搞到一把真正的紫砂壶都难了。 江南茶客都知道，立夏是养壶的好时节，聊起紫砂壶是自然而然的事情。 江南人喝茶首选绿茶。春日过去，明前茶、雨前茶已经上市，喜欢茶的人家里都已备足一年的茶叶。 而今，茶文化盛行，轻舌妙语说壶侃茶好像成了身份的体现。有次在茶楼，席间各色人等，刚好新茶上市，老板请大家尝尝。茶还未上来，有一王姓先生招呼服务员拿玻璃杯来，炫耀说：“喝绿茶就要用玻璃杯，讲究的是看其形和观其色。”在坐的各位也跟着点头。我身边一位老先生却不屑地嘟囔出两个字：“艳俗！”我诚恳请教，对方答曰：“喝茶讲究的是茶和壶互为融合，相得益彰，你中有我，我中有你，非紫砂壶莫属，你何时听说康熙爷用玻璃杯泡茶？”看来茶具选择学问大，没真功夫还是嘚瑟不得。 嗜茶的人都会有几把紫砂壶的，什么老坑、段泥，什么石瓢、秦权，什么机制、手工，各有各的讲究，条缕分明，绝不含糊。立夏时节，雨水多，开始返潮，老茶客们会把家里的壶一把一把小心爱惜地拿出来，先在清水里浸泡，软毛刷去灰尘，冲洗干净，放到茶盘上。第一遍滚水暖壶，再放入绿茶，改用80度的开水冲泡。半个时辰后，把水倒掉，重新加水，反复几次，壶内便茶香清馨。暂时不用的壶，放到阴凉处，自然风干。 江浙一带多用小壶，自古有：“茶注宜小不宜大，小则香气氤氲，大则易于散漫，且自斟自酌， 愈小愈佳”的说法。 所以，现在茶客也附庸风雅，以喜欢紫砂壶自居。紫砂壶匠人更投其所好，开据创新，一抛老师傅们的讲究，追求新奇便好，怪异最佳，让人生病梅之叹。 立夏前几天，多年不联系的朋友突发微信，说刚收了一把紫砂壶，设计之精巧，做工之精良，赞美之词不绝于耳。发图片一看，造型独特到前无古人后无来者。问使用怎样？对方就邀我周末去他家喝茶。 我也好事，早早动身。刚一进屋，便见气派的落地茶海上端坐着那把奇壶。寒暄落座，我小心翼翼把壶捧在手心，第一感觉轻了点，打开盖子往里面看，用料果然不足，也罢，创新嘛，薄俏也是一种追求。壶口异形设计，盖子放回去时，怎么也找不到位置，试了几次都不得法。主人看着着急，接过去，拿着盖子对着壶口左右腾挪，最终安稳落下。我长长嘘出一口气，把提了半天的心妥妥安放下来。 壶放好，主人泡茶当口，看壶嘴参差，低壶盖，我猜这也许只能泡半壶茶吧。再看壶把，翘得极高，围成大环，心里嘀咕是否有失平衡。 正端详得入迷，主人向我介绍：壶是八十高龄大师收官之作，千斤上好紫砂土里筛出一把壶的用料。做壶前半个月，大师怕冲撞了神灵，每天焚香沐浴把自己洗了个干净才大胆起手操作……林林总总，故事不断。 泡好茶，看主人期盼的眼神，我赶紧夸奖“好，壶好，好壶！”。不时，起身告辞，临出门，随口问了一句，“多少大洋？”“一万有余。”语落，顿时为自己刚才冒然上手吓出一身冷汗。 立夏后的某日在家喝茶，想起朋友的壶，打电话提醒养壶之事。对方懊恼地说，一不小心壶把断了，正在四处寻人，看有没有修复的办法。放下电话暗自一笑，“终究是要断的，可惜了一万大洋，都没能度过立夏。” 转身看眼前茶壶，紫色雾气在我眼前渐渐散开，当年的制壶名家陈曼生、扬彭年、冯彩霞等已成了永远的故事，朝花夕拾中很多的碎片我们已经拾不起来。 （音乐引自何真真的《彩蝶舞夏》） 上一篇：最是诗意樱花 佳丽陪你一起看细水长流 |
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