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清爽低脂
准备材料
菜心300克,枸杞10克,香葱末10克,盐、鸡精、花生油各适量
开始制作
(点击图片可查看大图哦)
1. 菜心洗净,去老皮。
2. 锅中加水烧开,放入菜心焯水。
3. 将焯水后的菜心控水,切成小丁。
4. 锅中加花生油烧热,放入香葱末炝锅,放入菜心丁煸炒。
5. 随后加入适量清水。
6. 烧开后,打去浮沫,放入枸杞,加盐、鸡精调味,出锅倒入盛器中,上桌即可。
完成图
选自《爆款家常菜》一书,版权所有。
来自: 美食与时尚生活 > 《待分类》
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