准备材料:淡奶油100ml,酸奶120g,蜂蜜30ml,香蕉1根,燕麦50g 开始制作: 1. 准备材料。 2. 淡奶油用电动打蛋器打至7分发。 3. 加入蜂蜜,搅拌均匀。 4. 加入酸奶,搅拌均匀。 5. 杯里加入燕麦。 6. 香蕉切片,放入杯里。 7. 倒入蜂蜜慕斯糊,约9分满。 8. 冷藏一晚后,表面放上水果装饰即可食用。 小贴士: 1. 这款慕斯没有使用吉利丁片作为凝固剂, 所有材料适合装在杯里。 如果需要做蛋糕模, 可添加3g吉利丁片。 2. 做这款甜品选用的酸奶宜稠不宜稀。 3. 燕麦可换成饼干碎, 口感大不同。 4. 这款甜品制作完成后也可冷冻3小时再食用, 具有冰淇淋的口感。 ![]() @ 所有人 福利来啦! 活动内容:来聊聊,你都做过哪些好吃的甜点? 在文章下方留言告诉我们,就有机会获得《冰冰爽的夏日甜点》书一本或硅胶雪糕模具一个,我们随机抽取最有诚意的两名!(两种奖品由你来选自己喜欢的一个哦!) 活动开奖时间将于7月13日公布。小伙伴们,快来参加吧! 奖品 《冰冰爽的夏日甜点》 (硅胶雪糕模具) ![]() ![]() |
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